항상 좋은 정보 감사드립니다!!! 도쿄 사케 투어 다녀왔습니다.
3박 4일 동안 매일 3만보 이상 걸으며 총 10+차, 도쿠리 5병, 총 50잔+ 이상 tasting 한것 같아요.  

 

#1차. KABUKI Sushi, Shinjuku (4.5/5 추천)
예약 없이 갔다가 분점으로 연결해줘서 운 좋게 들어갔습니다.  오마카세 + 도쿠리 2병 (추천!)

 

#2 Sake stanD Rin  ( 4.6/5, 추천)
퇴근길에 서서 사케 한잔하기 딱 좋은 곳. 가격대별로 다양한 사케를 한 잔씩 페어링하기 좋아요.
첫 잔 따를 때 애창곡이 흘러나와서 분위기까지 완벽했습니다.

https://www.youtube.com/watch?v=hXhwdiBn3vQ&list=RDhXhwdiBn3vQ&start_radio=1

 

 

#3차.  이름 모를 이자카야 꼬치에 도쿠리 한잔만 깔끔하게.

 

둘째 날 #4차. 츠키지 시장 Sushizanmai  (3.8/5 ) 생각보다 그냥 그랬습니다.

 

#5차  긴자 길거리의 장어 전문점. Noboritei Ginza  (4.0/5)
여기서 간단하게 장어 반마리 와 도쿠리 한잔.

 

#6차. Sushi Oedo (3.8/5 )
다른 오마카세를 더 시도해보고 싶었지만, 모든곳이 예약 없이 불가능해서.. 사람들이 많이 줄서 있고 내공 있어 보이는 스시 장인들이 보여 들어갔는데… 별로였어요. 

 

#7차 Robata Yui   (4.0/5)
Omoide Yokocho 의 이자카야 보다 길건너 이곳이 더 좋았습니다.

 

 

#8차 사케를 주전자에... 음식값이 너무 저렴해 놀랐던 이름 모를 이자카야 

 

우에노 전통 시장. 기대 없이 갔다가 정말 재밌는 동네였어요.

도쿄에 이런 시장 분위기가 아직도 남아 있다니!   

 

#9차 시장 노포 길거리 서서 사케. ( 4.7/5 )  이번 투어중 두번째로 마음에 드는집.

드라이/스위트 두 종류, 잔당 500엔. 안주도 소소하게.
 

 

10차 위생은 조금 의심스럽고 꼬치는 덜 익었지만…  (3.8/5)
 그럼에도 20–30분은 기다려야 입장 가능한 곳. 분위기 하나는 최고.

 

 

#11차.  그리고 이번 여행의 하이라이트! 
Premium Sake Pub Gashue 100% 강추 (5/5)
인생 술집 !!! 여기는 정말 심봤다! 외치고 싶은 곳이었습니다.
사장님께서 사케 강의해주시며 10잔 이상 다양한 종류의 사케를 시음할수 있었습니다.

 

수업 태도가 너무 좋다고 빈병을 선물로 ㅋㅋ

 

#12차  수업 마치고 타업소로 복습 들어 갑니다. 

 

 

#13차  나리타 공항 라운지 에서 아쉬움을 달래며 막잔을 달립니다.

 

 

복습편 계속됩니다...