마일모아 선생님들 안녕하세요.
음식에 관한 경험을 여쭙고자 글을 올려봅니다.
저는 봉골레를 매우 좋아하는 사람입니다.
근데 미국에서는 한국처럼 바지락이나 다른 조개를 생으로 구하기 어려웠습니다.
해서 동네 마트를 둘러보니 해당 제품이 있더군요.
이 제품을 한국 바지락 대용으로 사용해서 봉골레를 만들어봐도 될까요?
혹시 경험해보신분이 계신가 하고 여쭤봅니다.
읽어주셔서 감사합니다.