2021/10/15 업데이트
하나로 정착하려다가 새로운 목표가 생겨 진행중에 있습니다: 미국 50개 각 주에 위치한 로스터리 최소 한곳의 원두 체험해보기
2021/07/16 업데이트
말만 하고 아직 정착을 못했네요ㅠㅎ 세 달동안 13봉 정도의 새로운 원두를 경험해봤습니다.
2021/04/12) 업데이트
약 네달동안 16봉정도를 새로 시도해보았네요. 조만간 정말로 하나의 원두로 정착하고자 합니다.
(2020/12/08) 업데이트
어쩌다보니 오늘 99번째 그리고 대망의 100번째 원두를 받았습니다: @제제스커피 님께서 로스팅하신 <Supremo>와 <Valenti>.
매번 사진을 찍어서 잘 저장해두었다고 생각했는데 20개 가까이 비네요. 이렇게 모아서 보니 커피 참 많이도 마셨구나 싶어요.
모두 힘든 시기를 보내고 계실텐데 커피 좋아하시는 분들 맛있는 커피 많이 드시고 힘내시길!
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어제 맥주탐구생활 (https://www.milemoa.com/bbs/board/7796059)에 이어 오늘은 커피탐구생활입니다.
어느 해에 스타벅스에서 $1,000을 넘게 사용한 것을 깨닫고 그럴바에야 아예 머신을 하나 사는게 더 싸게 먹히겠다하여 마모 비공식 에스프레소 머신 Breville사의 BES870XL을 구입하였습니다. 그리고 원두 딱 100가지만 체험해보고 그 중 제일 맛있었던것으로 정착하자 한것이 약 2년이 다되어 가는 지금 벌써 켄터키에서 출발한 82번째 원두가 배송되기를 기다리고 있네요.
그 사이에 이런 일도 있었고: 'AMEX의 대인배 풍모에 당황... https://www.milemoa.com/bbs/board/5949217
좋은 사이트를 알게 되어 소개글도 올렸었고 '[추천] 커피 직접 내려드시는 분들을 위한 원두 Subscription' https://www.milemoa.com/bbs/board/6224715
머신을 사용하다가 알게된 머신 청소법들을 올리기도 했었군요 https://www.milemoa.com/bbs/board/7680507
몇 가지 선물 받은 것들, 그리고 BlueBottle과 Lavazza의 원두들을 제외하면 모두 Trade Coffee를 통해서 구입하였습니다.
아래 요 녀석들은 지금까지 마셔 본 82가지의 원두들 중 그냥 '괜찮네'가 아니라 '오, 맛있는데?' 했던 8가지 입니다 (Roastery - Bean Name 순)
1) Caffe Vita Guatemala Fiaca Nuevo Vinas
2) George Howell Alchemy
3) AKA Oh My God
4) DOMA Carmela's
5) Stumptown Hair Blender
6) Klath Coffee Best House Blend
7) Joe Coffee The Amsterdam
8) Ritual Eureka!
회원분들 모두 맛있는 커피와 맥주 많이 드셔요.
