아.. 코스트코를 빼먹었네요.. 코스트코는 중급 이상 와인들을 아주 좋은 가격에 살 수 있어서 

장볼때마다 몰래몰래 한병씩 카트에 담습니다. ㅎㅎ 주로 Joseph Phelps, Caymus, 2480 등등요..

좋게 봐주셔서 감사합니다. Cheers

더 좋은 정보 Add 해주세요 :) ㅎㅎ  감사합니다.

저도 보관서비스를 조금 이용은 해봤는데, 얼른 눈앞에 보고싶어서 그냥 바로바로 가져오는 편입니다. :) hdh hitime 두군데도 구경가야겠네요.. 감사합니다.

맞습니다. 최저가는 최저가일뿐.. 샵 평점도 매우 중요한 요소에요.. 간간히 vivino도 핫딜이 떠서 가끔 이용합니다. 공감 감사합니다. :)

쿨럭.. 캘리포니아 어딘가입니다. ㅎㅎㅎㅎ

저를 미국에 오게 해 준 편명이라 오래오래 머리속에 남습니다. 가장 많이 타기도 했구요.. ^^

이젠 픽업으로 가셔도 되겠네요. 이 샵 좋습니다.

몸소 체험해보는게 빠를거같아 프로모션 상품 신청했습니다

30불에 랜덤3병 주는데

2개(총6병) 신청해서 세금까지 65불정도 나왔구요

(4병이상이라 배송비무료)

크레딧 20불적용된다는 메일들어와서

총45불에 6병 구매한 셈이네요

와인방이 있어요. https://www.milemoa.com/bbs/7795739

저도 잘몰라서 눈팅중이지만 좋은 정보 얻으실수 있을거에요.

저도 비슷해요. 코스코에서 15불미만에서 주로 사다 마시는데 최근에 유투브 알고리즘 추천으로 "와인킹" 이란 체널을 보고있는데 너무 재미있어요. 와인관련 일하시는 한국분과 두명의 Masters of Wine(전세계에 딱 400명정도만 있는 와인 전문가래요) 이 와인마시면서 설명해주는건데 저같은 와인 초보자들에게 너무 유익한것 같아요. 블라인드 테이스팅도 자주하는데 2불짜리 와인부터 시작해서 고가 와인들 시음하고 평가하면서 어느지역 와인일것 같다고 말하는데 완전 ????  한국분이 중간에서 기분좋게 리드를 잘하시고 전문가 한분은 히피스타일 grumpy 할아버지시고 다른한분은 젠틀한 의사선생님이신데 캐미가 너무 좋아서 요즘 즐겨보고 있습니다.

코스트코는 좋은 와인이 참 많습니다. 저가 부터 고가까지 다양한 와인들이 좋은 가격에 판매되고 있는듯 해요

코스트코에서 좋은 딜 보이면 게시판에 추천드리겠습니다. :)

Coravin 이라는 제품이 있는데요 (관련 마모링크: https://www.milemoa.com/bbs/board/7042652)

주량이 적거나 여러가지 한번에 맛보고 싶은데 병을 완전 까버리기는 곤란할 때 좋은 제품인 것 같아요.

자세히는 모르겠지만, 최신모델 이전 모델들은 기능적인 차이는 없는 것 같더군요.

단지 모델1이랑 모델3가 플라스틱?같은거라 좀 허접하다는 리뷰들은 읽은 것 같습니다.

위에 녹군님이 추천하신 Coravin 좋구요.

한병을 3~4일에 나눠마시는경우 코르크만 잘 막아도 괜찮기는 합니다. 때에따라 하루 이틀만에 변하기도 하지만 대부분 괜찮습니다.

불안하시면 375미리 트위스트캡으로 된 하프바틀 와인한병 드시고 그 병을 잘 씻어서 보관하신다음에

750미리 와인 오픈하시면 반은 375 병에 담아서 서늘한곳에 보관하시는것도 한 방법입니다.

좋게 봐주셔서 감사해요. :)

트죠는 2년전만해도 로버트몬다비가 19.99였는데, 이젠 훌쩍 올랐어요..  그외 트조는 간간히 2.99불 행사하는 와인들이 잘만 맞으면 엄청 괜찮은 것도 있었습니다.(motto 같은 와인). 10불언더나 근방에서는 레드 블랜드 와인인 Menage A Trios SILK가 접근성이 좋구요, 10~15 사이의 joel got이나 보글도 괜찮은것 같습니다.

개인적으로 각 마트들의 와인은 Safeway가 종류도 다양하고 마실만한 것들이 꽤 많구요, 홀푸드는 가격이 좀 다른데보다 비싸지만 Textbook은 다른 샵 대비 저렴하기도 하구요, 좀 비싼 와인들(caymus, silver oak 등)은 가격경쟁력이 있습니다.

결론적으로 Safeway에서 20~30 사이의 와인들은 대부분 다 맛있는것 같습니다.

저도 토탈와인 자주 이용합니다. 가끔 Safeway가 더 싼 와인들도 아주 가끔 있어서 마트가면 한번씩 체크하기두 하구요.. :)

네.. 직접 샵에서 실물 보는재미가 크죠. :) 저도 반갑습니다.

에어레이터의 목적은 와인을 좀 더 빠르게 공기와 섞여 산화속도를 높혀주는 용도입니다.

괜찮은 밸류의 와인들(올드빈 또는 아주 영한빈)은 코르크 오픈 후 일정부분 공기와 산화작용이 발생하면 본연의 향과 맛을 이끌어내게 되는데요, 빠르게는 몇십분에서 늦게는 하루이틀까지도 걸립니다. 통상 와인이 이제 열렸다 라는 표현을 하지요. 

디캔터를 통한 디캔팅이 와인을 여는데 좋은 이유는 본래의 와인 병 보다 공기와 와인이 맞닫는 면과 양을 늘려주면서 산화되는 속도를 높여주기에 그렇습니다.

보통 괜찮은 와인들은 몇년간 숙성을 시켜서 시음적기라고 하는 시기에 마시는데요, 이때 디캔팅은 잠자고 있는 와인을 깨우는 좋은 방법입니다.

또한, 괜찮은 와인이라 숙성을 몇년간 해야하지만 빨리 마시게 되는 경우가 많은데요, 이때는 디캔팅이 올빈보다 더 필요하다고 생각됩니다.

링크로 주신 에어레이터는 똑같이 산화를 빨리 시켜줄 수 있는 최소한의 손쉬운 방법이지만

이걸 한다고 바로 와인이 열리거나 하지는 않는것 같아요. 그 효용성은 저는 잘 모르겠더군요.. 아직 멀은듯 합니다.

그리고 우리가 일상적으로 마시는 50달러 미만 와인들은 위와같은 보조기구 없이 그냥 시간을 두면서 천천히 마시면 와인의 변화도 느껴가면서 즐길 수 있을듯 합니다.

"와인이 죽어버렸다"라는 표현은 산화되어 맛있고 향기로운 순간이 끝나고 밸런스가 무너지며 맛과 향이 떨어짐을 의미하는데요, 

어떤 와인이 좋은 상태를 장시간 유지할수 있는지는 같은 와인일지라도 병마다, 빈티지마다, 그리고 그 와인의 상태에 따라 달라지므로 어느누구도 쉽게 정의내릴 수는 없습니다. 

우리가 Daily 또는 Weekly로 마시는 편한 가격대의 와인들($10~$50)은 위와같은 에어레이터가 오히려 와인을 빨리 죽게할수도 있을것 같다는 개인적 의견입니다.

다만 확실한건 에어레이터를 사용하는경우 굉장한 플라시보효과는 있습니다. :) 감성+10, 멋짐+10, 자기만족 +10, 주위의 공감+10

이상 지극히 주관적인 저의 의견 드립니다.

댓글에 첨언하면, 이거 사서 써봤는데 before와 after가 확실히 다르긴 해요.

제가 느끼기에는 Too much였던 것 같아요. 에어레이터를 쓰면 확실히 향이 더 많이 나긴 하는데 너무 가벼워지더라구요.

보통 와인샵에서는 10불미만의 요리용와인이라는 제품을 구비하기도하는데 10이라는게 보통사람들이 물어보는 가격대인 것 같습니다 . 와인 많이 드시는 분들은 따놓고 냉장고에 방치된 와인을 주로 사용하시구요. 한병이 다 들어가야 되는 요리 제외하고는요. White Wine 요리에 red는 않되지만 레드와인 추가에 White wine은 괜찮더군요. 요리용에는 Merlot나 Shyla  크게 구별없이 쓰고 있고 White Wine 중 뉴질랜드산 Matua sauvinon Blanc 여러요리에 두루 잘 쓰고 있어요. 그냥 시음으로도 좋아서 다음엔 뉴질랜드브랜드도 봐둘려구요. 청주(만두)를 넣을 곳만 빼곤 다 좋더군요.  물론 갈비조림같이 기름기 많은 요리는 쇼비뇽도 좋습니다. 마실때나 고기에 곁들여 드실때나... 어떤종류의 요리냐에 따라 닭고기 냄새잡는 용도는 청주가 될수도, White wine을 사용하는 경우도 이외엔 요거트, 우유가 많이 도와줍니다.

온라인/오프라인 와인샵들은 둘러보기만 해도 시간가는줄 모르겠어요... 둘러볼수록 재밌는듯 합니다.

제가 구입하는 곳들은 주로 UPS나 Fedex 같은 배송업체를 활용하기 때문에 별도로 팁을 준적은 없습니다.