절대 예민하신거 아닌것 같아요. 우리가 소소히 정정하는것도 필요하다고 봐요. 전에 미국 교회에서 뒷배경으로 일제국기 (왜 미국 사람들은 쿨하다고 생각하는 아시죠? 그 햇빛 여러 갈래로 뻗쳐나가는) 를 해놨길래 미국 목사님 sns로 메세지 보내서 이건 일본에서 다른 나라 점령할때 상징으로 썼던거고 나치의 swastika 와 같은 맥락이다라고 알려드리니까 고마워 하시더라구요. 잘하셨어요! 

이렇게 정정하시는 복숭아님 참 보기 좋습니다. 정말 군대에 어울리시는거 같아요. 

http://www.goarmy.com

스시는 일본말로 표현하면 "스" 는 식초, "시" 밥이에요 ( 쌀) 보통 식초로 간한 밥에 야채나 생선등을 얹어 같이 먹는게 스시구요. 스시는 보통 마른 김을 사용 안합니다. 마른 김을 사용하는 하여 싸서 먹는 건 마키 ( 뭔가로 싸다) , 여러가지 재료 넣어서 한국 김밥처럼 말아 만들어 먹는게 후도마키 ( 두꺼운 쌈) 입니다. 한국 김밥이랑 후도마키가 가장 가깝고 , 그냥 김으로나 야채로 싸먹는 건 노리 ( 김) 마키나 야사이 ( 야채) 마키, 하무 ( 햄) 마키 이런 것들이 있구요. 보통 일본 가정집에선 재료 여러가지해서 원하는 것 각자 넣어 마키 스시 해먹곤 해요. 스시는 날 생선으로 만들어 먹기 때문에 보통 스시집 가서 먹구요. 요새야 워낙 뭐든지 인스턴트나 투고 가능한 게 많고 마켓에서 뭔든지 팔지만요. 일본에서 왔다곤 하나 한국식으로 변한거니까 한국 사람이 말하면 김밥이 맞고 일본 사람이 말하면 후도마키가 맞고 미국식으로 한다면 스팀 라이스 롤이 맞지 않을까요. 라비오리랑 덤플링이랑 비슷해도 쓰는 소스나 재료에 따라 달리 부르듯이요. 너무 심각하게 생각하지말고 조금씩 설명해 주는 게 좋을꺼 같아요. 요샌 워낙 크게 뜬 영화 속 얘기들을 픽션이래도 그냥 사실로 받아들이곤 해서 가끔 황당할 때도 있어요. 전 한국에서 태어나 일본에서 자라 두 나라가 다 제 나라입니다. 그런 저도 모르는게 너무 많아요 두 나라에 대해. 외국 사람들에게 벌써 잘못된 정보로 입력된 걸 바꾸는 건 너무 힘들것 같아요. 그래서 그냥 천천히 내 주위 먼저 알려주고 ,가끔은 그냥 그러려니하고 살아갑니다. 

글이 핫하네요. 위에 롤은 어느 나라 음식인가...등등 보고 생각해봤는데 현지인 입장, 본토 사람 입장, 그리고 파는 사람 입장에서 다 다를것 같네요 ㅎㅎ 그리고 얼마나 변형되었는지, 닮았는지, 그리고 시간이 얼마나 지났는지...에 따라 다를것 같구요.

캘리포니아 롤이랑 코리안 뷰리토/타코도 비슷한 느낌? 한국(교포?)사람이 만들었고 엘에이인가가 기원이지만, 한국적인 재료가 들어가고, 뭔가 멕시칸 퓨전이면서 파는 사람 입장에선 코리안이라고 해야 잘 팔릴것 같고, 한국에선 잘 안쓰는 재료나 소스도 들어가고.... 한국에는 원래 없었고 지금도 없을 (힙한곳엔 있을지도) 메뉴...한국 현지인에게 보여주고 이거 한국음식이야? 하면 캘리포니아롤을 본 일본 본토 사람이랑 비슷한 반응이 나올지도요.

좋은 댓글이 너무 많아서 많이 배웠습니다. 저도 김밥이 대해서 이전보다는 잘 설명할 수 있겠습니다.

그리고 복숭아님 참 잘 하셨습니다.

칭찬 + 쌍따봉 드립니다~~~

김밥하고는 전혀 관련이 없지만,

짜장면 짬뽕이야기도 나오고

원조/기원을 따지는 논의를 보면서,

예전에 친구와 했던 대화가 생각나네요.

저는 차를 좋아하는 사람으로,

재규어는 영국차

벤틀리도 영국차

라고 막연히 알고 있었습니다.

그런데 친구와의 대화 도중 이런 이야기들이 오갔었습니다.

재규어는 인도 타타 자동차 산하,

벤틀리는 독일의 폭스바겐 산하가 되었는데

그럼 두 차들은 인도차와 독일차라고 해야 되지 않나?

만드는 곳은 여전히 영국이니 여전히 영국차들이라고 해야 하나? 

한국의 대우 자동차는 인도 타타자동차 아래 들어갔고 한국에서 생산도 안하는데 길에서 대우 자동차 보면 한국차라고 할 수 없진 않은가?

볼보는 원래 스웨덴차인데 지금 중국 지리 자동차 산하에 있고

미국에서 판매되는 일부 차종은 NC에서 생산 중인데, 그래도 여전히 스웨덴차라고 해야 하나?

세상은 요지경이네요.

아 복숭아님, 저도 학부형으로서 학교 측에 가끔 이야기하고 싶은 일들이 있었는데 용기도 안나고 괜히 한국 부모들은 이리 까칠한가 오해를 살까 싶어 그냥 넘어 갔었습니다.

용기내셔서 하신 행동은 크게 칭찬 받으실 만 합니다^^

사진이 딱! 김밥이었으니.. 저도 복숭아님께 따봉b 드리고 싶습니다.  저는 엄마가 되고보니 학부모가 되면 이런거에 예민ㅠㅠ해질 수 밖에 없을 것 같더라구요..아마 저도 예민 ㅠㅋㅋ 

저도 댓글 보고 많이 배웠어요:) 

그 사진을 보고 싶네요.

저는 복숭아님 잘하신거라고 생각되는데요?? ㅎㅎㅎ 댓글들에도 좋은 내용 아주 많고요.

김밥의 어원이 일본이라고 하면, 그건 인정하되 김밥이라는 단어는 각인시켜주는게 맞는거 같습니다. 특히 김밥 하면 우리나라를 대표하는 분식/음식 중에 하나인데, 많은 분들이 말한 스시와는 전혀 다른 음식이잖아요. 이런 김밥을 Korean sushi라고 하는거보다는 Kimbap이라고 하다보면 어느순간 미국사람들도 sushi/kimbap의 차이를 알고 알아서 찾아먹을수 있지 않을까요? 특히나 요즘 트레이더조에서 나온 김밥이 불티나게 팔리는 시점에서 아주 좋은 지적을 해준거 같습니다. (이랬는데 막상 모임에서는 롤 처럼 나왔을꺼 같은 ㅎㅎㅎ)

미국에서 일본음식/한국음식을 비교했을때, 일본 음식들은 언어특성상 발음하기가 쉬워서 일본 음식 그대로의 이름을 많이 쓰는데 (예를 들면 스시, 사시미, 야끼도리, 우동 등) 한국 음식들은 미국식 표현 (예를 들면, seafood pancake, rice cake, soft tofu stew 등)을 많이 쓰는게 좀 아쉽더라고요. 물론 요즘들어 만두, 불고기, 김밥 처럼 한국어를 그대로 사용하는 음식들이 많이 늘어났지만, 제 생각엔 한국어 그대로 영어로 쓰려면 최소 스펠링 정도는 하나로 정리되어야 하지 않을까 라는 생각이 듭니다. (Kimbap vs. Gimbap)

저도 복숭아님 정말 잘 하신거라고 생각해요! 별거 아닌 일이라고 귀찮다고 넘어갈 수도 있지만 이런 작은 노력들이 모여서 더 많은 사람들이 다양성에 대해 더 생각해보고 다름은 존중하고 이해하게 된다고 생각해요.

어째 논쟁이 "원조"로 흘러간 것 같아 조금 안타깝지만 전 이런 기회를 통해서 음식의 다양한 문화와 역사를 배울 수 있게 되어서 좋다고 생각합니다. 저 음식은 우리꺼다! 라기 보다는 저 사진 속 음식은 김밥이야~ 라고 전 받아드려서 전혀 예민하거나 오버했다고 느껴지지 않아요 :)

잘하셨어요! 정말 미국은 확실하게 말을 해야하는 문화같아요. 무엇보다 학교에서 공지한 사진은 김밥 혹은 마키 (혹은 마키스시)이지 스시는 아니죠. 스시가 아닌 것을 지적한 것인데 복숭아님 말씀이 맞아요ㅎㅎ 이러면서 잘몰랐던 미국 사람들도 배우는 것이구요 ㅎㅎ

그나저나 김밥과 마키를 구분짓는 가장 큰 기준은 밥을 참기름 or 소금으로 버무리냐 아니면 식초로 버무리냐라고 들었어요. 사진상으로는 어떻게 한것인지 알수가 없으므로 복숭아님이 맞습니다ㅎㅎ 

누가 봐도 사진속 그림은 미국에서 흔히 말하는 '스시'가 아닌 우리 '김밥'인걸로 보아 김밥이라 잘 말씀하신것같습니다ㅋ

다만 한가지 우리도 생각해봐야할건, 누가 먼저 그 문화를 소개했나, 또는 우리도 모르게 어떻게 부르기로 정해져 버린 것들이 좀 있는것도 사실인것같아요. 예를 들어 누가봐도 우리에겐 '노래방'이 미국에선 '가라오케'라는 고유명사로 거의 정해진게 있죠. 이건 '노래방'이고 이건 '가라오케'다 하나하나 다 꼬집기 어려운게 꽤 있는것같습니다. 우리가 보기엔 다 만두같이 생긴걸 덤플링, 교자, 피에로기, 모모 등 자국민에겐 엄연히 다르고 다르게 불러주길 바라는 점도 함께 고민해봐야 할것같아요. 

저도 미국인 친구들한테 설명해줘요! 이건 수시가 아니라 김밥이야~하고요 ㅎㅎ 째째해볼정도로 가볍지만 정치적인 요소가 들어있지 않는 것이니 오히려 가벼운 마음으로 전달이 가능하지않았나 싶네요. 잘하셨어요! 뭐가다르냐 물어보면 김밥은 참기름 맛소금 친 베이스 밥이 핵심이고 스시는 초밥 말그대로 식초랑 소금으로 한 밥이야 라고 말해줘요. 김밥이 더욱 화려하고 재료가 다양하게 많이 들어가는 것 같다는 느낌도 추가로 얹어 줍니다 ㅎㅎ 마치 비빔밥 같은거라고 

복숭아님, 잘하셨어요! 저는 오래전에 랑콤 화장품에서 설날 관련 광고 이멜을 받았는데 거기에 Chinese New Year 이라고 써있는 거에요. 은근히 거슬리기에 잠시 째려보다 제가 이멜을 따로 써서 이 날은 중국인만 celebrate 하는 날이 아니고 Asia 의 여러 나라들의 명절이기 때문에 Lunar New Year 이라고 쓰는게 더 낫다고 알려줬거든요. 그런데 그 다음 날에 랑콤 hq 에서 이멜 답장이 왔어요. "Thank you so much for sharing that information.  Because of conscientious clients like you, we can keep doing the right things!" 이런 식으로요. 그 다음 해에도 설날 근처가 되니 랑콤에서 광고 이메일이 왔는데 이번에는 Lunar New Year 이라고 표기했더라고요. 나름 뿌듯했어요. 물론 랑콤 상품권이라도 하나 줬으면 더 좋았겠죠, 저 나름 오랜 고객인데... ㅎㅎ

기회 될때마다 알려주는게 좋은거 같아요. 포키와 회덮밥도 다르고 스시와 김밥도 다르고 짜장면 짬뽕은 한국에 있는 중국집에서 먹어야 제맛이죠 ㅎ

저희도 스시라고 하면 김밥이라고 가르쳐줘요. ^^ 저희 아이들 학교는 동양인이 10프로 정도 되는데, 그 10프로의 동양인이 대부분 중국인이죠. 3학년이 되면 아이들이 동북아에 대해서 수업을 하는데, 한국만 빼고 중국과 일본을  공부해요. 정말 세세하게 그 나라의 지역이름까지 외우게 해서 깜짝 놀랐어요 그런데 문제는 지도에 일본해라고 표기되어 있어요. 제가 한국도 배우라고 교과 과정을 참여할 수는 없고, 백인 애들은 신경도 안 쓰겠지만, 선생님께 편지를 보내서 아이들이 배우는 지도에서 일본해의 표기를 동해와 동시에 가르쳐 달라고 요구합니다. 그리고 처음에 학교를 보낼떄는 중국 뉴이어라고 했는데, 이제는 학교에서도 정정이 되서 루나 뉴이어라고 합니다. 작지만.. 변화를 요구하면 조금씩 변해 갈 것 같아요. ^^

잘하셨어요. 그리고 멋지세요 ^^