지난 주말에 바쁘다는 핑계로 요리를 스킵....하고 싶었으나 배고픔에 잠을 이루지 못하는게 될까 두려워.....sunday라도 ㅋㅋㅋ

스-nu (스노우켓과 menu에 합성어로 보스턴의 한 "penguin pizza"라는 음식점의 메뉴판이 Penu란것을 보고 따라따라했습니다.)

9/21 Sun

케이쥰 셀러드, 김치파스타

 

소요시간 10분

재료: 로메인 한단, 토마토 하나, 당근 하나, 팝콘치킨 6-10알, 모짜렐라치즈 적당량, 계란 2알

특제 허니~머스타드 소스재료: 머스타드 1 : 마요내즈 4 : 허니 1 : 피끌쥬쭈 0.5

계란이 가장 오래 걸리는 놈으로 물넣고 계란부터 삶자!

(위에는 대충하느냐 자잘하지 않지만) 로메인은 자잘자잘 하게 자르고 (타코에 들어가는거보다 2배정도 넓게)

당근은 길쭉하게 얇쌍하게 당연히 이쁘게 자르고

토마토는 6-8등분 알아서 적당히 

모짜렐라 치즈가 중요하다 (이게 없으면 체다라도....)

팝콘치킨을 자잘자잘히 짤라서 적당히 분배해서 뿌려준다!

특제 허니~머스타드 소스는 저 비율대로 필요한 만큼 적당량 만든다!

그리고 소스랑 셀러드랑 따루두고 먹기 바로전에 뿌리면~!완성

 

 

소요시간 20분

재료: 파스타 면 (취향대로 아무거나), 김치 적당량, 베이컨 적당량, 김치 국물 적당량, 후츠 약간, 바질 약간

물에 소금넣고 파스타면 끓이고

베이컨 적당한 크기로 자르고 (베이컨은 구으면 크기가 줄어드는것을 감안하시오) 먼저 굽는다

김치를 자잘하게 자르고 베이컨이 어느정도 익으면 베이컨에서 나온 기름으로  김치를 같이 볶아 준다. 

김치를 볶고서 기름이 남아있으면 과감히 버린다. 

다 익은 파스타면을 찬물에 행구고 후라이펜으로 투하 김치 국물 투하 후츠 투하 바질 투하 후 

바쁘면 5분 않바쁘면 10분동안 약불로 맛이 파스타면에 스며들게 저어주면 완성 

오늘은 덜 귀찮지만 정신 없이 썼습니다. 맞춤법 틀린거 ㅜㅜ 많을거 같아요 ㅋㅋ