마모회원님들 안녕하세요??
최근에 갑자기 제가 중국술이 먹고 싶어서 한국에서 마시던 공부가주나 연태고량주를 찾고 있습니다만은
캐나다에서 구하는 건 불가능한 것 같아 중국인 친구들에게 추천을 해돌라고 하였더니
아래에 첨부된 처음 보는 술을 권해주더군요.
혹시 이 술 드셔보신 적 있으신가요??
드셔보신 적 있으시다면 연태고량주나 공부가주하고 비교해서 간단하게라도 알려주실 수 있으신지요??
영문 이름으로는 Luzhou Laojiao Touqu라고 하는 듯 싶습니다. 가격은 34불정도 하는 듯 싶고요.
유서 깊고 현재까지 단 한번도 중국명주리스트 탑5에 이름을 안 올린 적이 없는 술입니다. 명성에 있어서는 말씀하신 술들보다 휠씬 높습니다.
노주노교는 생각보단 싸군요! 중국이 지금까지 국가적으로 주류품평회를 5번 열었는데, 5번 모두 금상을 받은 딱 3종 중에 하나입니다(다른 둘은 마오타이와 분주). 근데 사진에 나온건 두곡급이고요, 하나 위인 특곡급이 금상을 여러 번 받았죠. 가격은 저거보다는 한배반정도는 비쌀거에요. 면세가가 40불정도니까..
갑자기 정말 뜽금없이 땡기네요 ㅠㅠ 술이 약해서 소주도 제대로 못 마시는데 말이죠... 근데 공부가주랑 연태고량주는 정말 맛있더라고요 ^^
저도 엄청 약한 편이라서요. 소주는 한 병 못 마시고요... 근데 예전에 한국에서 친구를 만나 2명이서 공부가주 2병먹었더니 (향기가 정말 좋더라고요.. 그 때 당시 느낌으로는 정말 맛있다...라고 밖에 표현하지 못하겠지만요) 정말 취했다는 것이 느껴지더라고요 ㅎㅎ
빼갈은 저도 못 마시겠더라고요. 특히 대학가에서 파는 건 너무 알콜 냄새가 심하게 나서 ㅠㅠ
저도 중국술 좋아해서 많이는 아니지만 수정방 검난춘 노주노교 우량예 마오타이 등등 먹어봤는데요. 마오타이가 최고라 하지만 장향은 저에게 그렇게 매력적이지 못했고 농향류가 저에게 잘 맞았습니다. 개인적으로는 우량예가 가장 밸런스가 잘 맞았어요. 저는 우량예 드셔보길 추천합니다. 노주노교는 국교 정도 되면 맛있어요. 그런데 노주노교는 약간 달달하더라구요 저는. 검난춘도 괜찮아요. 우량예-검난춘-노주노교 국교-마오타이-수정방 순으로 좋았어요. 맛있게 드시길 바래요.
추천 감사합니다 ^^ 근데 권해주신 주류를 구할 수가 없어서요 ㅠㅠ 마오타이주랑 수정방은 나중에 한국 갔다오면서 면세점에서 사면 될 것 같지만 다른 술들은 처음 들어보는 것들인데다가 제가 사는 지역 리쿼스토어에서는 노주노교(이 술이 사진에 있는 술이 맞는지요??)밖에 못 구해서요... 이번 2월달에 워싱턴이나 뉴욕을 한 번 갈 지도 모르는데 그 때 한 번 알아봐야겠습니다 ^^
로긴을 부르는 글이네요!
가성비(?) 좋은 중국 술중에서는 주귀주(酒鬼酒)가 제일 맛있다고 생각합니다. 마지막 주류품평회 이후에 만들어진 술이라 명주 리스트에는 안 속한다고 들었습니다만, 많은 사람들이 사랑하는 백주인 것 같습니다. 못마셔본지 한참 됐는데, 갑자기 한잔 생각나네요. ㅎㅎ 이거 미국서 구할 수 있나요?
마모에는 다방면에 정말많은 프로분들이 계시는구나를 생각을 하면서 미소를 짓게하는 글입니다.
마모분들만해서 나라를 세워도 잘 살것같다는 생각이듭니다.
저는 중국술 전혀모르는데 이글 보니까 찾아서 먹어보고싶네요...
ㅎㅎ
묻어서 질문 하나 드릴께요.
혹시 죽엽청 중에서 추천할만한 술이 있을까요?
역시 마일모아에는 없는게 없;;
저는 '공부가주' 먹고싶은데 어디가면 살 수 있죠? LA/Ornage county근처 99 Ranch market같은데 가면 있으려나요? 중국집에 가면 파니까 마켓에도 있을꺼라는 막연한 기대...
뜬금포라 죄송합니다
코스코 에서 파는 와인 가운데 도수 낮고 잘 넘어가는 초보자 용 두세개만 찍어주세요
Rodney Strong 피노누아랑 샤도네이 추천이요
뉴저지 팰팍이나 포트리에서 연태고량주를 살 수 있는 곳 좀 추천해 주세요.
사진의 술은 노주노교 두곡 이네요
이보다 한단계 위의 버젼이 노주노교 대곡, 특곡이 있습니다
농향형 백주의 대표적인 술입니다
노주노교의 종류는 노주노교 이곡38%, 45%, 52%,
노주노교 두곡52%,
노주노교 대곡 52%
노주노교 특곡 52%
그리고 프리미엄 라인인 노주노교 국교1573는 38%, 43%, 46%, 52%도 가 있지만 판매되는 대다수가 52도 짜리입니다
노주노교 국교1573은 명나라시대인 1573년부터 사용한 누룩을 발효시키는 구덩이(교지)의 나이를 뜻한다고도 합니다
노주노교 특곡의 경우 중국면세점에서 도자기로 된 한정판도 가끔 판매하니 지나가다 보이면 얼른 하나 업어와도 좋습니다.
어느날 바이주 애호가들의 모임에서 노주노교 이곡, 두곡, 대곡, 특곡, 국교1573 라인의 52도 짜리 술을 놓고 블라인드 시음을 했는데 놀랍게도
만원도 안하는 이곡 52도가 가장 많은 표를 받았고 30만원이 넘는 국교1573 해외판 52도가 꼴지를 했다고 해서 해당사건을 "이곡의 난" 으로 부르기도 합니다
참고로 이곡 52도는 매우 구하기 어려운 술입니다.
요즘 중국술에 빠져있어서 넘어갈수가 없네요 ㅎㅎ 농향형 백주들이 과실맛이 좋아서 저는 농향형 백주에 빠져있습니다. 그 유명한 마오타이는 장향형이라 장 맛이 나는데 좀더 마이너한 취향일듯 하구요.
마이콜님이 자세히 설명해주신 국교1573을 마셔봤을땐 확실히 도수가 높아서 그런지 과실향이 확 나더군요. 연태고량주랑 비슷한 계열이었어서 살짝 실망하고 연태고량주를 한모금 했더니 연태고량주에서는 아무 향이 안 느껴졌습니다.
하지만 저의 최고 추천은 몽지람입니다! 파인애플향이 너무 기분좋게 나는데, 그 맛을 기대하고 저가버전인 천지람/해지람을 마셔봤다가 너무 실망했습니다. 기회 되시면 몽지람 꼭 한번 마셔보세요!
댓글 [37]