제가 잘못 알았습니다. 답변 주신분들 감사합니다. 너무 리서치를 안해서 다른분들이 시간을 낭비하실까 지웠었습니다.

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1 Plastiq 에서 아플로 Education Category로 결제하면 5x code가 된다고 믿음

2 결제했는데 1x code

3 Plastiq chat으로 5x 안됐다고 물어봤더니 그건 control이 없음 (당연함 amex에 물어봤자 flight hotel 아니기에 어차파 상대안해줄거라..)

추가 - Education Category로 결제했는데 Amex에서는 Plastiq-Tax로 Category가 잡혔습니다. 이것도 Plastiq에 물어보니 이건 자기네가 아니라 processor가 따로 있는데 카드사나 merchant에 따라 또 결정된다고 하네요. 이것도 Plastiq에서는 control이 없다네요. 그래서 Minimum Spending용으로만 쓰는거라 다시 확인했습니다.