안녕하세요.
오늘은 정육점을 추천하러 왔습니다. 아마 아시는 분은 아실텐데.
둘루스에 Patton's meat market입니다.
3931 Peachtree Industrial Blvd # B, Duluth, GA 30096
여기 삼겹살 파는데 조지아에서 먹어본 삼겹살 중에 제일의 퀄리티입니다.
그리고 로컬 좋은 등급의 소고기를 파는데...
추천은 토마호크 립아이 거기서 드라이에이지 한 것들입니다.
가끔 홀푸드에서 드라이에이지 사먹곤 했는데 여기를 알고서는 여기만 갑니다. 직원분들 친절하고 고기에 대한 해박한 지식과 열정이 있는 분들입니다.
마트이외에 고기만 따로 파는 가게가 근처에 있는지몰랐는데 구글 리뷰도 좋네요. 삼겹살은 따로 진열해놓은거같지 않던데 pork belly 달라고 얘기하면 되나요?
오 요새 토마호크가 유툽에 많이떠서 시도해볼까하고있었는데... 드라이에이징은 몇일정도 한걸파는건가요??? 가격대는 어느정도인가요??? 내일 한번 가봐야겠네요~
감사해요!! 이런 로컬 추천 너무 좋아요!
ㅋㅋ 감사합니다!
어제 가서 삼겹살 사다 구웠습니다. 꿀맛입니다. 바로 앞에 두고도 몰랐는데 알려주셔서 정말 감사합니다!!
괜찮죠? ㅋㅋ 좋아하시니 다행입니다. 고기질이 다른데 보다 훨 나아요.
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