요즘 체내 돼지껍데기 수치가 너무 떨어져서 혹시나 하고 pork skin을 검색해봤다가 튀긴 돼지 껍데기 과자를 발견했습니다!
fried pork skin, pork rind, 아마 멕시코 말로 chicharrones라고 하네요. (chicharrones는 들어본 것 같은 느낌이...)
Goya나 Utz같은 브랜드에서도 나오는 걸 보아 꽤 대중적인 스낵인 듯 합니다.
매우 기대하고 먹어봤는데...
너무 비려서 못 먹겠어요. -_-;
초고추장이 너무 생각나서, 스리라차 소스에 찍어먹었는데도 힘들더라구요
혹시 이거 좋아하시는 분 계신가요?
어떤 조합으로 먹는게 좋을지 추천 좀 부탁드립니다....
할라피뇨 좀 들어간 살사 소스는 어떨까요?
처음에 나올 때부터 original 말고도
감자칩처럼 다른 맛들 (onion 이었던가) 이 가미된 것들도 팔더라고요.
바베큐맛 같은게 있더라구요. 시도를 다시 해야하나 겁나기도 하네요. 스리라차 소스로도 감당이 안되던데....
이거 좋아해요. 코스코도 큰거 팔던거 같고요.
예전에는 히스패닉분들이나 멕시코분들 많이 사시는곳에만 팔다 저탄 다이어트가 유명해지면서 이제 왠만한곳은 다 파는거 같아요. 전 고소하던데 비리게 느껴질수도 있겠네요. 저희집은 뜯어놓으면 순삭이라 이제 안사거든요. ㅋㅋ
혹시 특별히 추천하시는 브랜드나 플레이버가 있나요?
이거 맥주 드시면서 먹으면 맛있어요 ㅇㅅㅇ)/
아 맥주는 인정입니다.
저희 동네 근처 히스패닉분들 많이 사는 동네에 있는 로컬 마켓 델리에서 Chicharron 직접 튀겨서 팔아요.
타코나 부리또 사러갈때 조금씩 사와서 혼자서 즐깁니다. ㅋㅋ 두꺼운건 좀 느끼한데 잘 튀겨진 얇은 녀석으로 맥주랑 같이 먹으면 참 맛있어요...
오우 이렇게 따듯하게 먹으면 맛있을 것 같네요.
치차론 저는 Goya 꺼 먹는데 그냥 막 잘 먹어요 ㅋㅋㅋ 맥주안주로 좋아요 +_+
아 역시 맥주랑 먹어야하는군요.
혹시 keto diet 하시는 분 있으면 이걸로 fried chicken 해먹으면 진짜 맛있어요. https://ketogasm.com/keto-fried-chicken-recipe-baked-oven/#wprm-recipe-container-3117 저는 요기 레시피로 해먹는데 제 남편이 키토 다이어트 해서 만들기 시작했는데 키토안해도 맛있다는 ㅎㅎ 전 오리지널 말고 매운 맛으로 하는데 애들도좋아해요~~
밀가루 과자 먹으면 배가 차는 느낌이 있는데 이건 먹을수록 참 hollow합니다. 윗분 말씀처럼 키토하시는분들은 많이 드세요. Epic 브랜드가 제일 비싸고 유명합니다.
브랜드 추천 감사합니다.
Lowrey's Bacon Curls Hot & Spicy Microwave Pork Rinds 추천합니다^^
전자렌지에 2분만 돌리면 따끈하고 신선한 돼지껍데기 과자 완성입니다.
전 요기에 크림치즈를 발라서 베이글처럼 먹습니다..ㅎㅎ
(키토 다이어트 중)
추천 감사합니다. 월마트 그로서리 매주 이용하는데 바로 넣었습니다.
사우어 크림+할라피뇨 얹어 먹으면 약간 멕시칸 나초 먹는 느낌 나요 ㅋ
이거 저는 샘스클럽에서 큰 통으로 사다놓고 간식처럼 수시로 집어먹습니다 ㅎㅎ
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