아내가 이번 코로나19로 집에 머물면서 먹은 음식을 기록했습니다.
일지를 쓰면서 사진도 거의 매번 찍어 두었습니다.
오늘 우연히 처의 아이패드에 빽빽히 모인 사진을 보니
그 자체로 멋진 그림이 처럼 보였습니다.
사진을 건네 받아 그 그림 비슷하게 엮어 올려봅니다.
뭔가 뿌듯하기도 하고, 한편으로 참 많이도 먹었다 싶네요.
각각의 사진 설명은 없습니다.
추가
음식이 아니라 '사진'에 방점을 찍고자 올린 사진인데
음식에 더 많은 관심을 가져주셔서 아예 그 길(?)로 갑니다.
방금전 오늘 저녁에 먹은 '회덮밥' 입니다.
밥에 흔히 구할 수 있는 '샐러드 믹스' 야채와 참치를 섞었습니다.
여기에 이웃이 준 콩나물을 넣었습니다. 먹고 마시기만 하는 우리들 보다 건전하고 생산적인 이웃입니다.
그리고 덮방에 넣은 참치. 바로 이 걸 소개하려고 업데이트 했습니다.
'아히튜나(Ahi Tuna)' 냉동 참치는 우리 동네 체인 식료품점에서도 흔히 구할 수 있으니까
미국에서도 비교적 쉽게 구할 수 있으리라 믿습니다.
참고로 아히튜나는 황다랑어(yellowfin tuna)를 일컫는다고 합니다.
우리동네에서는 크로거(Kroger), 샘스클럽(Sam's Club)보다 알디(Aldi)가 훨씬 쌌습니다.
원글의 그룹사진 중에는 이를 그대로 썰어 회로 먹은 사진도 있고,
스테이크 구이를 해 먹은 것도 있습니다.
회로 먹을 때는 칼로 겨우 썰 정도로 언 상태에서 먹는게 좋았습니다.
녹으면 무척 물러지고 살짝 비린내도 나더라고요.
물론 이럼 식감과 살짝 비린내가 나는 생선을 즐긴다면 해동을 좀 길게 하시면 될 듯 합니다.
일식당이나 일본 가게에서 사는 냉동 참치와는 질의 차이가 있을 거라고 생각이 듭니다만
아쉬운대로 회가 그리울 때 손쉽고 싸게 먹을 수 있는 것으로 충분히 만족했습니다.
1등! 아침부터 이러시면 곤란합니다.
저희집이랑 비슷하시네요..
집에 있는것으로 최대한 뭔가 해먹으려다보니...
저희도 사진을 찍다보니비슷하더라구요..
예, 저희도 있는 걸로 또 아직도 재료사는게원할하지 못하니까 일단 먹는 음식 색깔이 다 비슷하네요.
이거뭐 격리식이 아닌데요
저흰 격리식이 평소 보다 훌륭한데요. 그래서 저흰 '확찐자' 불평 자격이 생긴 듯 해요. ㅎㅎ
오하이오님...
은근히 보수 자랑질 인정 함다....ㅎㅎㅎ
복이 마느신분...ㅎㅎ
셰프님께서 자랑질이라 인정해 주시니
처가 오히려 어깨에 힘이 들어갈 것 같습니다.
그 좋은 보수를 왜 욕하고 다녔는지 잠시 후회하게 되네요. ㅎㅎ
ㅠㅠ 왜 봤을까요. 저 너무 배고파요
아고 죄송합니다. 저도 배고프네요. ㅠㅠ
나도 아내가 있었으면.....
나도 요리할줄 아는 아내가 있었으면....
요리를 마음것 사먹을 수 있는 돈을 버는게 더 좋을 수도 있어요.
제 아내가 오하이오님 댁에 격리되고 싶데요. ㅎㅎ
하하, 그런 생각을 하실 거라곤 생각도 못했네요. 식사 시간 말고도 생각하셔야 할게, 사내 아이 셋하고 격리되어야 한다는 거요^^
굳이 시간 순은 아니겠지만, 탕수육으로 시작해서 컵라면으로 마무리하는 이 흐름이 참 흥미롭네요 ㅎㅎ
사모님 금손 이십니다!!
파일 이름순으로 일괄 정렬한거라, 시간순이긴 합니다. 마지막 사발면은 온르 점심이었는데, 정말 먹을게 다 떨어져서 처가 장보러 간 사이에 제가 아이들하고 먹은 겁니다. ㅎㅎ 장보고 왔으니 다시 '탕수육'급(?)으로 갑니다^^
저거 참치를 김에 찍어드시는 건가요? 어떤 참치를 사야지 저렇게 먹을 수 있나요? @.@
우리 동네 (미국)대형 식표품점에는 어디나 냉동참치를 팔더라고요. 심지어 샘스클럽에서도 봤고요.
아마 사시는데서도 찾아 보시면 냉동 아히튜나(Ahi Tuna) 해서 파는걸 쉽게 발견하실 수 있을 것 같아요.
거의 삼각형 모양으로 잘라져 있어서 썰기도 쉽습니다.
그런데 알디(ALDI)가 다른데 반값 정도로 싼데 질은 거기서 거기라서 요즘은 알디에서 사다 먹습니다.
저희는 꽁꽁 언 참치를 칼질을 할 수 있을 정도로 살짝만 녹인 뒤에 썰어서 먹습니다.
보통 횟감으로 나오는 참치 보다 질이 떨어지는지
녹으면 흐물흐물해지고 비린내도 살짝 나서 가능한 녹기 전에 먹습니다.
훌륭하진 않지만 저희에겐 이 정도로도 회에 대한 미련을 가실 수 있더라고요.
가끔은 이걸로 스테이크도 해먹고, 오늘 저녁은 이걸로 회덮밥을 해 먹기로 했습니다.
오, 좋네요. 저도 한 번 찾아봐야 할 것 같아요. 정보 감사합니다.
예, 어렵지 않게 찾으실 수 있을 것 같아요. 맛있게 드시길 바랍니다.
회덥밥에 호불호가 갈리지만 실란트로 좋아하시면 실란트로 추가 강추합니다.
식구들 모두 중국을 자주 다녀와서 그런지 고수를 부담스러워하지는 않는데, 다음에 한번 시도해 보겠습니다. 고맙습니다.
오늘 장보러 나간김에 알디에서 업어왔어요!
맛있게 드시길 바랍니다^^
저도 샘스클럽 가서 혹시나 하고 가격을 비교해 봤어요.
시세가 비슷할 것 같은데 확실히 알디가 싸네요.
여기서 고르면 해주시는거죠?? 저는 각종 탕류랑 탕수육이랑 김밥 땡기네요. ㅋㅋㅋ
저희도 사진으로 찍어봤으면 어땠을까,, 생각해보니
피자-콜라-핫도그-라면-확찐자
이럴거같습니다 ㅋㅋㅋ
안찍는걸로;;
그것도 모으면 멋진 그림이 될 것 같긴 합니다만... (우리집 아이들은 그 집에서 격리생활 하고 싶어할 것 같아요.)
내용을 미리 짐작하고 안보려고 애를 썼으나 한순간의 방심으로 급 후회중입니다. 흐흑..
게다가 지금 저녁식사시간이 다가왔군요. 이럴 때 OTL이라는 표현이 적절합니다. 저는 이 표현을 마모게시판에서 한번도 사용한 적이 없는 사람인데..
아고, 애써 아보시려고 까지 했는데 정말 죄송하네요. 지금 이 댓글은 저녁 맛있게 드시고 식욕을 삭히셔서 편안하게 보실 수 있으면 좋겠네요.
다 맛있어 보입니다. 저도 오하이오로 격리되고 싶네요.ㅎㅎ
맛난것 많이 드시고 건강하세요.
다 맛있기야 하겠습니까만은 늘 감사히 먹고 있습니다. 감사합니다. 기다림님도 건강하세요!
급 반성하고 갑니다. (전 그 긴긴 시간동안 집밥대신 동네 패스트푸드 메뉴판을 섭렵했다는....아들아, 미안해~~)
사먹기도 좀 했는데, 이게 다섯 식구라서 해먹는게 확실히 싸더라고요. 식구가 적으면 아마 저희도 굳이 이렇게 자주 음식을 했을가 싶기도 해요.
따로따로 보면 소소하지만 모아놓고보니 그야말로 작품들이네요! 오하이오님 가정처럼 메뉴 투정불가, 남김 불가의 집안 분위기면 사모님의 실력도 실력이지만 만드시는 보람이 있겠어요 ㅎㅎㅎ
예, 저도 그렇게 모아놓고 보는게 참 신기하고 재밌었습니다. 음식 사진은 사실 예쁘다거나 아름답기가 참 힘들다고 느꼈거든요. 듣기로 CF는 플라스틱 모형이나 인공물을 많이 쓴다고 하더라고요. 이렇게 모야 놓고 보니 처의 수고도 느껴지네요. 감사하면서 오늘 저녁은 더 맛있게 먹었습니다.
음식들이 정갈하고 깔끔해서 더 맛나 보이네요
정갈하고 깔끔한 건 아무래도 다섯개중 사진 찍을 접시 하나만 그렇다고 보시면 될 듯 합니다. ㅎㅎ
요리 도구만 봐도 고수이심이 확 느껴집니다 ^^
뭐, 불평하고 싶어도 불평할게 없네요.
저도 미국에 있을때 P2가 해주던 김밥, 만두가 가끔 생각나는데, 한국에 오고나서는 안해줍니다. 나가서 사먹으라고 ㅡ.ㅡ
정말 고수는 아닙니다. 일단 처도 인정하지만 음식의 맛이 일정치 않습니다. 정말 같은 요리인데 그때그때 달라요. ㅎㅎ 그래도 음식하고 살림 사는 걸 즐기는 터라 꾸준히 해서 저야 '땡큐'죠. ㅎㅎ
한국에 가면 저희도 음식 해 먹을 일이 없더라고요. 일단 저렴하지 맛있지. 미국에서야 입맛 맞는 음식을 사 먹을 수도 없고 입맛 맞지 않는 것도 비싸게 줘야 하는 것도 해먹는 큰 이유 같아요.
음식 맛이 좀 일정하지 않더라도 무슨 상관이겠습니까. 정성이 최고지요 ^^
사먹는 음식은 아무리 잘 차려놓아도 집에서 먹는 것만 못하더라구요.
요즘은 집에만 있기 답답해서 일주일에 두어번 외식을 하는 편인데, 분식이나 중식, 또는 비싼 음식을 먹고 와도 항상 속이 별로에요.
집에서 하는 만두, 김밥이 진정 그립습니다 ㅡ.ㅡ
정성이 안쓰러울 정도로 과하게 들어가는 것 같아요. ㅎㅎ. 야튼 말슴대로 생각하며 앞으로도 불평 않고 감사히 먹겠습니다.
요즘 한국의 사먹는 음식 종류도 많아지고, 맛도 좋고 질도 높아진 것 같은데 듣고 보니 계시면서는 드시기엔 별로 라고도 여기실 수 있겠다 싶네요.
더듬어 보니 다니던 대학이나 직장 근처에는 집밥 해주는 백반 집이 항상 있었거든요. 맛이랄게 특별할게 없지만 집밥 처럼 편안하게 먹을 수 있고 애교 좀 떨면 프라이도 한장더 얹어 주고 그랬는데. 식당이 '컨셉 경쟁'에 맛 경쟁으로 치 닫는 것 같더니 그런 식당들이 자취를 감추게 된 건 아닌가 싶네요.
건강한 맛으로 승부하기에는 요즘 트렌드가 워낙 단짠단짠이라서요.
집밥같은 백반집이 있으면 매일 가서라도 먹겠습니다 ^^
주소가 어디시라고요???
오하이오~ 요^^
정말 귀여운 가족! 이런 가정에서 자란 삼형제네 누가 며느리로 들어갈지 복이 터졌네요.
하하 감사합니다. 옆에서 지켜 보는 아이들은, 결혼이나 할 수 있을까 싶어요.
와... 능력자시네요... 일도 하시는 걸로 알고 있는데, 대단하십니다...
정말 이렇게 늘어 놓고 보니 처가 대단한 일을 했구나 싶네요. 칭찬 말씀 감사합니다!
정말 부럽습니다
가족이 있어도 각자 하숙생같이 혼자서 만들어서 먹고
치우고 매번 같은 단순한 식사에 이건 가족애 부족
저도 이 와중에 혼자 만들어 먹는 경우도 있긴 했습니다. 그래도 식구는 말 그대로 밥같이 먹는 사람들이라며 식사는 열심히 챙겨주는 편이네요. 그런데 그거야 우리 가족 이야기 이고, 아마 가족 마다 지향하는 가치가 다를 것 같아요. 그래서 우리가 부족한 것도 있을 것이고요.
와우...
카테고리 자랑으로 바꾸셔야 할듯요
그러게요. 마모에서 봐오던 게 맛집이나 호텔 음식이 많아서 소박하게내놨는데 본의 아니게 자랑이 됐네요.
아주 그냥 김밥천국처럼 없는 것이 없는 맛집이네요~ :)
하하 정말 그렇네요. 그렇지 않다도 처가 김밥을 좋아해서 자주 만들어요.
정말 능력자시네요.
저흰 세식구가 입맛이 다달라서 도저히 불가능한 식단이라고 위안 삼아봅니다. 채식주의자, 매운것 못먹는 아이, 다식즈의자. .절대 못해서가 아니라요 ㅎㅎㅎ
저희도 아이들 셋이 입맛이 다 다른데 오히려 편하다 생각해요. 산해진미를 놓아도 셋중 하나는 맛없다 하고, 심지어 잔디를 뜯어 나물을 무쳐놔도 맛있다고 하는 놈이 하나는 있는 터라. 뭘 만들어도 맛있다는 아이 하나 보고 편한게 만듭니다. 하하.
호떡인가요?
마아가린 발라주던 옛날 호떡 그립습니다
맛있겠습니다
예, 호떡입니다. 맛있었습니다. 디너롤 반죽을 이용해서 쉽게 만들었습니다.
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