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[냉무]나눔부탁은 금지 입니다!!

Az, 2015-09-01 20:14:41

조회 수: 1053
추천 수: 0

그래도 클릭하신 궁금하신분들을 위해.

*(냉무는)쌈무!!

1. 무우를 Mandolin으로 원하는 만큼 얇게썬다.

2. 물:식초:설탕 = 10:4:4 혹은 10:5:5 정도로 해서 한번 끓인다.(전체용량 500ml기준 소금 티스푼 첨가해도 됨)

3. 썰은 무우를 용기에 담고 끓인 소스를 살짝 식혀 무우가 들어있는 용기에 붓는다.

4. 식으면 냉장실 하루 숙성. 맛있는 쌈무 완성!!

집에서 만들면 바삭비삭 정말 맛있어요~ 삼겹살과 우왕국!!

10 댓글

얼라이쿵

2015-09-01 20:33:05

나눔 부탁은 금지되어있습니다. 참고 바랍니다.

Az

2015-09-01 21:51:54

얼라이쿵님 댓글 감사합니다. 긴가민가하여 실수했습니다. 검색을 했는데도요..ㅠㅜ

마일모아님 게시판 이용방법(규칙)을 정리한번 해주시면 안되겠습니까?

돌맹

2015-09-01 21:48:39

냉무 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 근데, 치킨무 레시피도 쌈무 레시피랑 같나요? 흠.... 그냥 갑자기 궁금해서요.

Az

2015-09-01 21:54:49

네 같습니다~

사리

2015-09-01 22:39:51

냉무엔 설탕보단 사카린 or 뉴슈가가 짱입니다

Moey

2015-09-02 05:04:04

사카린... 역시 사리님 답습니다 ㅎㅎ

초보쪼꼬맘

2015-09-02 04:48:06

스크랩.. 대박 나눔 감사합니다.

사과

2015-09-02 05:00:19

냉무...ㅋㅋㅋㅋ 센스짱...~~

버럭오바

2015-09-02 05:04:00

쌈무 나눔하시는건가요?ㅎㅎ

저는 저 레시피에 간장만 넣고 비율은 인터넷에 있느걸로 깻잎 5뭉치for$10 해서 하고, 양파도 하는데 고기랑 먹으면 참 좋더라고요ㅋㅋ

항상고점매수

2015-09-02 06:30:06

치킨집무 맛있게 하는 비법중 하나는 빙초산을 넣는것입니다 ㅎ 빙초산이랑 식초를 일대일 비율로 하시고, 물은 적당량.... 간봐가면서 하시면 됩니다 ㅎ

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