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안녕하세요,
Sam Adams와 Harpoon Brewery가 위치해있는 보스턴에 살고 있습니다.
제가 취하는 것을 그렇게 좋아하지 않는 터라 평소에는 웬만하면 술을 마시더라도 그냥 맥주만 마시는 편인데,
마모에서 '어떤 맥주 좋아하세요? 추가 - 가장 많이 언급된 맥주순위' 글
(https://www.milemoa.com/bbs/index.php?error_return_url=%2Fbbs%2F%3Ferror_return_url%3D%252Fbbs%252Findex.php%253Fmid%253Dboard%2526page%253D1%26act%3D%26mid%3Dboard%26search_target%3Dtitle_content%26search_keyword%3D%25EB%25A7%25A5%25EC%25A3%25BC&search_target=title&search_keyword=%EB%A7%A5%EC%A3%BC&document_srl=4617754&mid=board)
을 보고 최근에 바이헨슈테파너 헤페 바이스를 처음 시도해봤습니다. 집 근처 Liquor Store에서 Tax 포함 딱 $4더라고요.
정말 맛있긴 하더군요! 쓴 맥주를 좋아하지 않아서 확실히 호가든, 블루문 그리고 바이헨슈테파너 헤페 바이스와 같은 연한(?) 밀맥주가 입에 잘 맞더라고요.
지금은 12fl oz짜리 블루문을 사서 깨작깨작 마시는 중입니다.
다름이 아니라 맥주를 좋아하시는 분들께 여쭤볼게 있습니다. 어떤 맥주든 가능하면 전용잔에 마시는 것이 좋다고 들었습니다.
1) 제가 지금 블루문 전용잔이 없어서 블루문은 집에 있는 파인트잔에 따라서 마시고 있는데, 파인트는 16 fl oz. 잖아요? 근데 12fl oz.짜리 블루문을 따르니 딱 맞더라고요. 4fl oz나 차이가 나는데 딱 맞는건 왜 그런건가요? 거품때문에 그런건가요?
2) 그렇다면 제가 0.5L짜리 용량인 바이젠슈테파너 헤페 바이스 비어 전용잔을 사면 0.5L짜리 바이젠슈테파너 헤페 바이스 비어를 따르면 거품 때문에 컵이 조금 작게 되는건가요? 전에 마실 때 뚜껑을 따자마자 생각보다 거품이 끊임없이 지속적으로 나와서 당황했던 기억이 있어서.. 확인차 여쭤봅니다.
(컵: https://www.amazon.com/Weihenstephaner-German-Beer-Glass-0-5L/dp/B00GDL5IC0/ref=sr_1_fkmr0_1?ie=UTF8&qid=1530931089&sr=8-1-fkmr0&keywords=Weihenstephaner+HefeWeissBier)
쓰고 나니 멍청한 질문 같긴 한데 답변 주시면 정말 감사하겠습니다ㅠㅜ
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13 댓글
shilph
2018-07-06 21:58:15
1. 거품 때문입니다. 블루문은 아니지만 다른 전용잔에 거품 없이 따르면 약 2~4온스 정도 남는거 같더군요
2. 거품이 아주 약간 있는 정도에서는 괜찮을걸요?
밀맥주가 맞으시면 오레곤 포틀랜드에 양조장이 있는 widmer 의 헤페바이즌도 추천해 봅니다 :)
MyLifeSoBright
2018-07-07 10:45:40
Shilph님 답변 감사합니다~ 왠지 거품때문일거 같긴 했는데...ㅎㅎ
말씀해주신 맥주도 꼭 한 번 마셔 보겠습니다!!
이슬꿈
2018-07-07 11:08:31
바이엔슈테판 헤페바이젠은 술 못 마시는 제가 유일하게 두 모금 이상 마실 수 있는 맥주네요.
MyLifeSoBright
2018-07-07 18:20:31
밀맥주들이 상대적으로 순하고 부드러워서 좋은거같아요:)
디제이
2018-07-07 12:23:27
벨지안화이트류의 맥주들은 보통 제조과정에서 발생하는 침전물이 있습니다. 이게 보통은 병바닥에 쌓여있는 데 풍미를 더하는 요소라 잘 섞어서 마시는게 추천되곤 하죠. 2/3를 먼저 따르고 병을 가볍게 원을 그리듯 흔들어주고 마져 다 따라서 마시는 방식입니다. 전 가볍게 즐기기 좋은 Odell, CO의 Easy street 추천드립니다.
MyLifeSoBright
2018-07-07 18:21:01
네 마지막 조금 흔들어서 넣는거 실천하고 있습니다!ㅋㅋ 추천 감사합니다 조만간 곧 한 번 마셔보겠습니다!
디제이
2018-07-08 10:23:11
이미 잘 알고 계신데 오지랍을 부렸네요. 행복한 음주 하시길 바래요.
맥주는블루문
2018-07-07 23:33:24
참고로 저는 BevMo 에서 블루문 전용잔을 사서 냉동실에 시원하게 얼려놓고 마시곤 했습니다. :)
MyLifeSoBright
2018-07-08 09:28:39
와 닉네임 최고입니다!ㅋㅋ
centaur71
2018-07-08 00:11:25
맥주를 드시면서 전용잔에 드시면 정말 맛이 다르다는 것을 느끼게 됩니다. 이왕 집 근처 Liquor shop 에 가셨다니 혹시 Duvel 이나 Chimay 같은 벨기에 맥주도 시도해 보시면 어떨까 싶습니다. Duvel 은 흔히 악마의 맥주라고 하는데 약간 감귤향도 나고 먁쥬거품의 끝판왕이라고 할 정도로 거품이 부드럽고 역시 전용잔에 따라 드시면 일반 에일이나 라거와는 다른 향과 풍미를 느끼실 수 있을 것 같습니다. 그리고 Chimay 는 Blue, White, Red 그리고 Gold 의 네 종류의 맥주가 있는데요, 각각 색깔 별로 알콜 도수가 다르고 역시 전용잔에 드시면 풍미를 느끼실 수 있으실 겁니다.
MyLifeSoBright
2018-07-08 09:29:00
추천과 친절한 설명 감사드립니다. 조만간 꼭 한 번 마셔보겠습니다:)
MyLifeSoBright
2018-07-18 23:12:01
제가 오늘 드디어 주문했던 16oz 블루문 전용잔을 받았는데... 이게 제가 생각했던거보다 훨씬크네요?
분명 사진의 두 잔 모두 16oz라고 적혀있는데 잔의 사이즈가 육안으로도 굉장히 다릅니다.
왼쪽의 잔에 12oz 블루문을 부었을때는 깔끔하게 딱 맞던데 전용잔에 부었을때는 공간이 남습니다.
뭔가 멍청한 기분이 들어 작아보이는 컵에 물을 가득 채운후에 오른쪽의 큰 잔에 옮겨보기까지 했는데 역시나 공간이 남습니다.
이거 제가 뭔가 지금 착각하고 있는건가요? 분명 둘다 16oz라고 적혀있는데 왜 사이즈가 실제와 육안으로도 다른건가요?
혹시나 정답을 아시는 분들 도와주세요... 12oz 블루문을 부었을 때 깔끔하게 딱 꽉차지 않고 위에 공간이 남아서 굉장히 거슬리네요 (네.. 제가 이런쪽에 약간의 강박이)...
Opeth
2018-07-18 23:23:11
가서 오렌지 꽂아주고 싶네요