늘상 버츄오로 캡슐 사다 먹는데 이게 종류가 굉장히 한정적이라 슬슬 질려가는 것 같습니다.
캡슐 가격도 슬금슬금 올라서 좀 부담도 커지는 것 같기도 하고 해서 캡슐 재활용 프로젝트를 해 보려구요.
사용한 캡슐의 뚜껑을 따서 비우고 씻은 뒤 커피 가루를 넣고 호일(또는 실리콘)로 뚜껑을 만들어 닫은 후에
버츄오 머신에 넣어서 돌리니까 커피가 나오네요. 오호라...
캡슐마다 바코드가 달라서 뭔가 조리(?) 방법이 다를 것 같긴 합니다.
같은 커피 가루 + 다른 종류의 캡슐을 사용하면 맛이 다를지는... 시험해 보겠습니다. :)
하지만 버츄오만 먹어 오던 탓에 원두에 대해 잘 모르는데 혹시 추천해 주실 만한 원두가 있을까요?
저는 커피 산미는 별로 안 좋아하고 신맛없이 꼬소한 맛을 좋아합니다. 음 뭐랄까... 독일 카페에서 점심 시간에 파는 에스프레소 같은 맛?
추천해 주시면 도전해보고 추후 후기 남기도록 하겠습니다. :)
https://www.ebay.com/itm/373370396994?var=642730925958
제가 마시는 원두입니다
주문하면 로스팅해서 보내주기때문에 받는데까지 1주일정도걸린다고 보시면됩니다
저는 디카페인을 위주로 마시는데 같은 가게의 원하는 원두 찾아보시면될거같아요
그리고 사용했던 캡슐 재사용하지마시고, 재사용하라고 나오는 캡슐이 있습니다
https://www.amazon.com/Reusable-Refillable-Stainless-Compatible-Nespresso/dp/B09XQXB9BZ/ref=sr_1_6?gclid=Cj0KCQjwk7ugBhDIARIsAGuvgPYB08JKqsjs782rJDc0O0mvro7kJBz8hxnuobZ9hs8GkgfGjGzfjOYaAoj8EALw_wcB&hvadid=241649685575&hvdev=c&hvlocphy=9028249&hvnetw=g&hvqmt=b&hvrand=3585400179345300138&hvtargid=kwd-330495418959&hydadcr=28360_10755296&keywords=nespresso+refillable+coffee+capsule&qid=1678724747&sr=8-6
이런느낌으로요 제대로된 뚜껑이 있으니 사용하시기도 더 편하실거에요
사용중인 커피머신에 맞는걸로 사서 사용해보세요
원두는 뭐니뭐니해도 신선도가 중요하기 때문에, 인근 카페에서 취향에 따른 추천을 받는게 보통 제일 좋습니다. 다만 머신으로 내리는 걸 상정하고 로스팅한 원두들이 버추오로 나오는가...는 내려봐야 알 것 같네요. 머신 힘이 딸려서 중배전이하로 볶은 원두는 못 내릴 것 같습니다.
다크 로스팅 계열로 하시면 초보자여도 맛 차이가 덜 나게 됩니다. 그래서 스벅 커피가 써요 ㅎㅎ
스벅은 오버로스팅이라... 아무맛도 안나고 타고 쓴맛만 나죠 ㅠㅠ
편한 원두로 Trader Joe's medium/light roast 어떠실까요? 가격도 저렴하고 편하게 드실수 있을거 같습니다.
한국에서 마시던 술만큼 커피로 대체해서 마시고 있습니다.
(물론 한국서도 하루 4-5잔씩 아아를 마시긴 했었...)
제가 마시는 원두는 Lacolombe라는데서 공급되는데,
Dark Roast는 Corsica
Medium Roast는 Nizza
추천드립니다.
https://www.lacolombe.com/collections/coffee
마일모아에서 알려주었던 구독형 원두 사이트 drinktrade 추천합니다. 원두 배송 스케쥴도 조절되고 취향에 맞는 원두 맛 맞춰서 랜덤하게 이 원두 저원두 받아먹는 재미가 있더라고요. 리퍼가 올라온 글 찾으셔서 링크 따라가시면 한 번 정도 무료원두가 나올겁니다.
Ps. 참고로 여기서 받은 원두중 최고는 https://www.steadystateroasting.com/ 이였습니다.
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