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올해도 벌써 절반이 다 지나갔네요. 모든분들 건강하시고 만사평통하시길 바랍니다.
탐구생활은 계속됩니다.... To be continued.
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13 댓글
지구별하숙생
2023-06-29 17:08:42
와, 대단하시네요. 매번 다른 원두를 구입해서 드시는건가요? 저는 원두를 바꾸면 그라인더 세팅도 미세하게나마 바꿔야 되서 어지간하면 동네 로스터리카페에서 같은 원두를 구입하거든요. 저기 위에 라떼아트는 카페 바리스타가 한 것처럼 멋지네요. 저도 유튜브보고 몇번 시도해보긴 했는데 잘 안되더라구요. 즐거운 커피생활 부럽습니다.
MyLifeSoBright
2023-06-30 01:45:49
예전엔 저도 미세한 세팅에 신경을 많이 썼었는데 커피 입맛이 그렇게 까다로운편은 아니라 요즘은 그것보다는 그냥 다양한 원두를 체험해보는거에 더 의미를 두고 탐구생활중입니다.
Pandoli
2023-06-29 18:44:27
Red Bay 커피는 맛있어서 직접 오클랜드 매장도 가 봤습니다. 오프라인 매장도 엄청 예쁘더라고요
쥬비인베이
2023-06-29 19:34:53
오클랜드에 매장이 있는지 몰랐어요! 저도 한번 가보려구요
MyLifeSoBright
2023-06-30 01:46:19
Red Bay가 애초에 본진(?)이 Oakland, CA일거에요.
역전의명수
2023-06-29 19:03:55
맥주에 이어 커피까지 ㅋㅋ 진짜 멋져요! 그나저나 커피머신 탐나네요 ㅋㅋ
원주세요
2023-07-01 11:45:30
엄청 다양하게 마시시네요. 혹시 원두 구매는 어떻게 하시나요? 남편이 브레빌 머신 장만하고 하루 6잔씩 커피마시면서 고급 원두 타령하는데 동네 그로서리 샵에서는 종류가 한정적이어서요!
티메
2023-07-01 13:05:27
https://www.milemoa.com/bbs/board/6224715 <333
티메
2023-07-01 13:06:12
저는 매번 $15 주고 2파운드짜리만 시켜먹는데 위에 언급된 Red Bay나 관심있게 지켜본 Verve는 2파운드백이 없어서 배송이 안된다는군요 ㅠ.ㅠ
티메
2023-07-01 13:07:41
Irving farm, Huck, Highwire 이쪽은 어떤가요? 마침 제 queue 에 올라와있네요.
drink coffee do stuffs요거는 오늘 배송됐는데 마시던거 다 마시고 다음주에나 열어볼수있을것같아요.
MyLifeSoBright
2023-07-01 14:39:16
안녕하세요 티메님~ 오랫만이에요!:)
탐구생활 초기에는 막 머신 셋팅 이리저리 해보고 정말 최적의 맛을 찾기 위해 노력을 했었던거 같은데 어느 시점부터 원두가 신선하기만 하면 맛은 크게 신경 안쓰고 그냥 생활 필수품처럼 여기게 되었어요ㅎㅎ 매번 다른 원두를 마시다 보니 새 원두 오면 셋팅하다가 원두 1/7이 날아가기도 하고 해서요. 그럼에도 불구하고 가끔 마실 때 '오 맛있다' 하는 원두들이 있는데 그 중에 언급하신 Huck과 Drink Coffee Do Stuffs의 원두들이 하나씩 있네요.
* Huckleberry Bom Senso
* Drink Coffee Do Stuff Hot Shot Espresso
같은 로스터리의 원두더라도 그 특성에 따라 맛이 천차만별이기 때문에 뭔가 일반화해서 말씀드리긴 힘들 것 같지만 그래도 Trade에 입점한 로스터리들은 믿고 마시는 편입니다. 한 반년전부터는 종종 Trade에 입점하지 않은 로스터리에서 직주문을 해서 마셔보기도 하고 있어요.
즐거운 커피탐구 생활 하시길!
뽀이
2023-07-02 10:16:35
최근에 트레이드에서 Irving Farm blackstrap 받아 마시고 좋아서 Irving Farm 매장가서 몇개 더 사먹었는데 blackstrap이 제 입맛엔 젤 괜찮았어요~ 너티한거 좋아하시면 라떼만들어도 넘 맛있고 괜찮더라구요
티메
2023-07-02 13:10:09
오옹 두분 모두 감사합니다! 뉴욕거주하시나봐요!
매장에서 구매하는게 트레이드 보다 더 싸겠죠?