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미국에서 쌀 살 때 신선도를 어떻게 구분할까요?

belle, 2018-09-27 10:53:09

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업데이트:

 

최근에 맘먹고 산 타마키 골드 현미가 있어서 표장을 잘 살펴보니 13318이라는 숫자가 있네요. 18년 3월 13일 생산이 아닐까 생각해봅니다.

국보로즈에서는 아직 본적이 없는데 다음에 사러가면 다른 상표들도 잘 살펴봐야겠어요.

 

=================================

일전에도 여러분들이 좋아하시는 쌀에 대한 이야기가 많이 올라오곤 했는데요

근래에 궁금한 점이 생겼습니다.

h-mart 같은 곳에서 쌀을 살 때 제품의 신선도를 미리 볼 수 있는 방법이 있을까요?

 

예를 들어 큰맘 먹고 좋은 쌀 한번 먹어보자 해서 "유기농"이라고 큼지막하게 써있는 고가의 쌀을 구입한 적이 있었는데

도정한 지 오래됐는지 묵은 쌀 냄새가나서 다른 쌀들과 섞어서 억지로 억지로 먹어치웠던 적이 있습니다.

마찬가지로 얼마 전에는 나름 프리미엄 브랜드인 일본 쌀을 하나 샀는데 마찬가지로 또 오래된 묵은 쌀 냄새가 나서 결국 다 못먹고 버렸지요.

왜 이런 일이 생길까 생각해봤는데, 아마도 안팔린 제품들을 그대로 계속 놓고 팔기 떄문에 그런 게 아닌가 싶어요. 결국 제조된 지 오래된 제품들이 재수없게 얻어걸린 거죠.

코스트코도 아니고 h-mart에서 이런걸 반품 받아줄 것 같진 않네요.

 

반면 한국에서 판매하는 쌀들은 모두 도정날짜가 찍혀나오는 것으로 알고 있고 그 날짜를 기준으로 쌀을 고르면 적어도 위와 같은 묵은쌀은 피할 수 있을 것 같은데요

아무리 찾아봐도 미국에서 판매하는 쌀들은 생산이나 도정날짜가 의무화 되어있질 않은가 봅니다. 결국 뽑기 운따라....

그래서 안전하게 가려면 많이 팔려서 회전율이 빠른 제품을 사거나 해야겠죠.

 

여러분들은 쌀을 구입할 때 (브랜드 이외에) 특별히 신선도를 미리 알아보시는 방법이 있나요?

19 댓글

모밀국수

2018-09-27 10:57:59

코슷코에서 삽니다 

하늘바다

2018-09-27 11:54:39

+1

belle

2018-09-27 18:53:53

맘은 굴뚝 같지 말입니다.

다비드

2018-09-27 11:10:23

저도 늘 궁굼해하던 거네요
6개월 전에  사온 쌀에서 쌀벌레 나와서 고생을 했습니다.

온 펜트리에 알을 낳아서 나방이 훨 훨 날아다니고....... 지금도 가끔 한 두마리씩 보여요

 

belle

2018-09-27 18:54:54

저도 그런 적 있어요. 찹쌀 작은 거 하나 샀는데, 애벌레가... 구별하기도 쉽지 않고. 기척이 있으면 안움직이다가 한참뒤에 움직이기 시작하니 다른 티끌들하고 구분도 잘 안가고..ㅠㅠ

Californian

2018-09-27 11:28:18

저도 항상 쌀은 믿고 사는 코스코에서 Nishiki 인가요? Homai 프리미엄 스시용으로 삽니다.. 쌀 좋아요..

 

한번도 묶은 냄새나 벌레 나온적이 없어요..

belle

2018-09-27 18:55:14

니시키 많이들 드시더라구요. 호마이도 나중에 한번 시도해봐야겠어요.

hk

2018-09-27 19:13:13

저도 nishiki만 먹어요. 브랜드명 잊어먹어도 아시안마켓가서 쌀브랜드들 읽다보면 기억해냅니다.. 이름이 강렬해서

Californian

2018-09-27 19:28:53

강렬하죠.. ㅎㅎㅎ 니시키..

Risah

2018-09-27 21:00:26

니!! 쉬키! (!?) 주말에 한번 사봐야겠....

poooh

2018-09-27 11:32:14

좋은 곳에 사십니다.  저희동네 코스코에는  니시끼가 안팔아요

 

예전에 한아름에서 정말 비싼 쌀을 사먹어 봤는데 (15파운드에 40불 정도?)

질소 포장을 했다나 어쨌다나...

그쌀은 정말 밥이 맛있더군요.  

 

밥맛 잘 모르는 저도 잘 알 정도의 밥맛.....

 

그냥 경기미 사먹어요.  

Californian

2018-09-27 13:27:13

이름이 헷갈렸네요.. 코스코 Homai premium sushi 네요.

 

항상 이것만 사먹고 있습니다.

 

Costco-207-HOMAI-Calrose-Rice.jpg

 

belle

2018-09-27 18:55:50

그러게요. 비싸면 다 맛있을줄 알고 샀던건데, 비싼거에 배신당하니 더 충격이...

AirJordan

2018-09-27 11:32:47

저는 좀 알아보긴 힘들지만. 3717이런 식으로 17년 37주차 생산 인줄알앗는데요 

belle

2018-09-27 18:56:47

쌀 몇 종류 포장 살펴 봤는데 아직까지 날짜 관련 정보를 본 적이 없어요. 한국도 2000대 들어서야 강제화 된것으로 아는데 미국은 아직 아닌가봐요.

symmetry

2018-09-27 12:01:37

사실인지 아닌지는 모르겠지만...New Crop이라고 스티커 붙여진 거 한인마트에서 사서 먹고 있습니다. CJ에서 나온 천하일미 주로 삽니다. 

belle

2018-09-27 18:57:39

new crop딱지를 한번 붙이면 다시 떼지 않는 듯 하여;;;;  

천하일미 참고하도록 하겠습니다.

hohoajussi

2018-09-27 13:35:23

저도 코스코에서 많이 사는데 지역마다 homai 파는 곳도 있고 kokuho 파는곳도 있어요 (둘다 캘리포니아 재배) 갠적으론 kokuho가 좀 더 나은거 같더라고요.  쌀벌레는 homai 때 몇번 생겼는데 쌀 문제라기 보다 그냥 날씨가 더우면 생기는거 같더라고요. 코스코쌀은 한번도 신선도 생각은 해본적 없는거 같네요.

 

질문으로 돌아가면.. 팩에 도정날짜 적혀있지 않나요?

belle

2018-09-27 18:58:38

저도 국보 로즈 주로 먹어요. 좋더라구요. 거기에도 도정날짜는 안보이더라구요.

역시나 코스코가 답인가봅니다. ㅠㅠ

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