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아이들이..
최근까지도 맥도널드만 좋아라했어요.
좀 다른것도 트라이하라고 5guys 등 으로 꼬셔봐도 안넘어오더니..
지난번 뉴욕나가서 이틀 연속으로 스매시 먹더니..
이제 완전히 갈아탔네요.
맥도널드 벗어나서 좋긴한데, 틈만나면 먹으려고 하니 가격압박이 만만찮아요.ㅠㅠ
네 식구가 한끼 하려면 $50 훌쩍넘고, 애들 둘만 먹여도 $30 ...
프라이는 쉐이크에 찍어먹어야 제맛이라고 내가 알려줬는데 이제와서 소다랑 먹으라하기도 그렇구요. 베이컨이랑 고기 한장 빼자하기도..ㅋㅋ
오늘 p2가 저녁마실 나가신다하니 애들이 men’s night 이라며 구실잡고 계속 문자합니다. 스매시 먹자고..
좀 귀찮지만... 프라이랑 쉐이크는 만들어 먹이기로 하고..
퇴근길에 마트에 들러 최대한 비슷한 굵기의 프라이랑 2/$5 제일 싼바닐라아이스크림 집어나왔습니다. 뭐가 또 세일이 더해져 아크림 2통에 $3.29 오호라. 스매시 쉐이크 하나에 7불돈인데..
애들이 문열어주면서 쉐이크는? 하길래 만들어줄께 했더니 못미더운 표정... 먹어보고 맛이 다르면 아빠가 바로 나가서 사온다!
여튼 햄버거 식을라 얼렁얼렁 대충대충 쉐이크 만들고 스매시 프라이랑 비슷해지라고 소금 팍팍쳐서 애어프라이 돌리고...
맛보니 비슷하네요. 하긴 프라이나 쉐이크가 맛이 다르기도 어렵지요.ㅋㅋㅋ
사진이라도 한장 같이 올리면 좋은데 애들이 폭풍흡입해서 못찍었네요. 당분간 우리집 닌자 블렌더 열일 할거같아요.
동부는 늦었고 중서부분들 맛있는 저녁들 드세요~
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51 댓글
armian98
2019-05-22 19:18:34
이제 버거만 만드시면.. ㅎㅎ
저희는 요즘 수퍼두퍼 버거에 완전 빠졌는데 얘도 너무 비싸요. ㅠㅜ
요리대장
2019-05-22 19:26:22
수제버거 몇 번 만들었다가 맥도날드에 까였던 기억이 있어서요..ㅠㅠ
빌리언달라맨
2019-05-22 19:19:38
제가 햄버거를 별로 안좋아 했고 지금도 별론데 늘 점심을 사먹다 보니 햄버거를 종종 먹어요. 그러다 보니 햄버거 멋 차이를 조금씩 니끼기 시작 했는데...스매쉬가 아무래도 일반 저가 버거 보다 좀 낫더라고요. 스매쉽와 일반 버가 중간즘 되는가격인 habit 도 먹을만 해요
요리대장
2019-05-22 19:27:55
동네에 habit이 없어요..
대박마
2019-05-22 19:20:42
아빠가 멋지다고 사촌들이 생각하겠네요. 조카에게도 만들어 주세요..... 조카도 스매쉬 먹을 줄 알아용....
요리대장
2019-05-22 19:29:22
네네 고갱님.
오시기나 하세요.^^
복숭아
2019-05-22 19:34:39
저도 줄섭니다!!!!
미스터복은 스매쉬버거 맛없대요ㅠㅠㅠ 저희는 파이브가이즈파...
요리대장
2019-05-22 19:49:30
줄서지말고 잘생긴 대박마님이랑 손잡고 나란히 오세요.
이정도는 복서방이 이해하겠죠? ㅎㅎ
복숭아
2019-05-22 21:37:22
어예 줄 안서도 되는거 좋아요!!!!!!
대박마님 오시면 갑니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
바닐라맛초
2019-05-22 19:25:36
한동안 코스트코에서 기프트카드 싸게 팔고 지점마다 다르긴 하지만 BOGO딜이나 $4-5 쿠폰도 많이 돌렸는데 요즘엔 많이 뜸하네요.
요리대장
2019-05-22 19:30:24
오. 관심이 없어서였는지 본적이 없는데 앞으로는 눈에 불을 켜고...
hohoajussi
2019-05-22 19:30:52
https://www.costco.com/Smashburger-Four-$25-Gift-Cards.product.100143270.html
https://www.samsclub.com/sams/smashburger-40-mp-2-x-25/prod21280604.ip?xid=plp_product_1_1
코스코 샘스에서 25% 할인된 가격에 gc를 파니 여기서 미리 사놓으세요- 저도 그렇게 해서 다니고 있어요, 연말에는 가끔 35% 까지 할인합니다-
요리대장
2019-05-22 19:50:06
오-. 대단히 감사합니다-
poooh
2019-05-22 20:05:23
버거는 zin burger 하고 bbp. 죽여요.
가격이 좀 비싸긴 한데, 징버거는. 요즘 키즈밀 3불이고, 일요일하고 2-6시 사이에는 5불 버거가 있어요.
Bbp는. 키즈밀이. 7불이에요
요리대장
2019-05-22 20:29:38
스매시도 버거워서요..ㅋㅋ 우리 애들이 인제 키즈도 아니고ㅠㅠ
징버거는 저희동네에도 있고 익히 아는데 bbp는 처음 알았네요.
일단 제가 출장길에 ATL 에서 먹어봐야겠네요.
ThankU
2019-05-22 20:25:01
Boxed에 기카 있는데 아멕스 오퍼랑 쓰세요ㅎ
요리대장
2019-05-22 20:31:32
이 방법도 좋네요. Boxed 에서 기카도 팔줄이야..
팁 감사합니다-
더블린
2019-05-22 20:26:59
스매시버거맛있어요.
근데 좀 작아서 전 항상 더블로 먹고. 스매시 fries까지 시키면 10불은 그냥 넘어요.
요리대장
2019-05-22 20:33:37
그니까요.
소싯적 맥도널 달라메뉴로 연명하던 기억이 있어서 10불짜리 햄버거는 잘 적응이 안돼요 ㅎ
더블린
2019-05-22 20:54:27
그니까요.
셋이서 그냥 맥도널생각하고 마구 시켰는데 갑자기 레드라빈값이 나와서 깜놀했어요.
티메
2019-05-22 21:40:17
스매시 딜은 자주 오는데 여기 맛있나요?
2시간 반 거리네요. ㅋㅋ
요리대장
2019-05-22 21:44:37
맛은 괜찮은데 그 거리면..ㅋㅋ
케어
2019-05-22 21:54:49
가는길에 더맛있는곳 20개쯤 지나갈것 같은데요... ㅋㅋ
푸른초원
2019-05-22 23:51:34
하나도 없을 수도 있습니다. 제가 그 동네 좀 압니다. ^^
땅부자
2019-05-23 00:21:19
+1
그냥 소들만 무리지어 있을듯..
얼마에
2019-05-22 23:57:53
기승전5가이즈 짱짱짱!
푸른초원
2019-05-23 00:36:53
5guys 에서 everything + Jalapeno 가 입맛에 제일 좋던데요....
요리대장
2019-05-23 00:58:04
짜장면이랑 햄버거는 입맛이 다 달라서 1등가리다 쌈나요 ㅋㅋ
마초
2019-05-23 02:19:23
애들 햄버거는 모름지기 홀리데이 인 포인트로 숙박하면서 호텔 내 식당(예를 들어 Bar Louie나 TGI 등등)가서 어른메뉴 저렴이 두개 시키고 애들은 Kids Eat Free로 버거 시켜먹는게 제일 맛나던데 말입니다.^^
요리대장
2019-05-23 08:09:12
작년에 IHG 카드 신,구 다 만들어서 포인트는 잔뜩 있는데 한번도 쓸일이 없어요.ㅠㅠ
원하는 날짜에 원하는 호텔은 포인트방이 도통 없더라구요.
KIDS EAT FREE 좋네요. 진작 한번 써볼것을... 지금은 둘째가 12살인데 먹는양이 엄청나서 KIDS 메뉴 시켜주면 혼날거같아요.ㅎㅎ
Opeth
2019-05-23 07:22:29
오오 주말에 스매쉬버거 함 먹어줘야겠네요
요리대장
2019-05-23 08:12:40
혹시 어카운트 아직 없으시면 앱 다운받고 사인업하시면 CLASSIC 버거 하나 공짜일거에요.
Opeth
2019-05-25 12:21:58
오늘 먹으러 갑니다 둥둥 이거 먹으려고 오전에 운동까지! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
요리대장
2019-05-25 15:29:49
햄비 하나 먹겠다고 운동하는 현실. 시러요.ㅠㅠ
엘모럽
2019-05-23 13:12:42
저 스매쉬버거 전에 한번 먹었는데 크게 실패해서 (뭔가 많이 느끼? 버겁?ㅠㅠ) 다시는 안갔는데 제가 뭘 잘못 시킨거겠죠? (뭐 시켰는지도 모르겠어요). 주로 드시는 단골메뉴 좀 추천해 주실수 있을까요? 님 글 보고 뽐뿌받아서 다시 한번 도전해볼렵니다!
요리대장
2019-05-23 13:23:53
메뉴가 다양하지도 않지만 느끼한거 싫으시면 그냥 클래식 싱글 드시면 가볍고 좋아요.^^
im808kim
2019-05-23 14:12:57
몬지도 모르고 덕분에 먹어봅니다. 햄버거 하나에 10불 압박이 좀 있네요.
요리대장
2019-05-23 15:01:53
그니까요. 포장지랑 글씨체는 고급지긴한데...
헐퀴
2019-05-23 14:17:03
https://youtu.be/-EAQvw0Ml5g
https://youtu.be/mpnshdmtE2Y
You're welcome 입니다. :)
헐퀴
2019-05-23 14:23:13
집에서 만든 햄버거가 맛없는 가장 큰 이유 두세가지 중 하나는 bun입니다. 일반 햄버거 bun을 사시면 안 되고, potato bun이나 brioche, hawaiian roll (이건 보통 작아서 슬라이더 용)을 쓰시면 훨씬 격이 올라간 햄버거를 맛볼 수 있습니다.
마일모아
2019-05-23 14:28:18
오.
헐퀴
2019-05-23 14:34:48
@마일모아 님께서 댓글을 달아주신 기념으로 신나서 나머지 이유를 더 적습니다 ㅋㅋ
- 패티에 소금간을 충분히 해야 합니다. 싱겁게 하면 beef 향이 잘 안 나요. (참고로 간 쇠고기 말고 다른 건 안 넣습니다.)
- 미디엄 레어 할려고 애쓰지 마세요. 햄버거를 미디어 레어로 하려면 버거 구성이나 패티 만드는 방법까지 완전히 다르게 가셔야 합니다. 일반 버거는 미디엄 이상으로 하세요. 겉이 거의 튀겨지듯이 타야 맛있습니다.
- 빵 안쪽 면을 살짝만 태우세요.
- 안에 뭐 너무 많이 넣으려고 하지 마세요.
마일모아
2019-05-23 15:19:34
많이 배웁니다!
요리대장
2019-05-23 15:06:10
이동영상 미리 보고 했더라면 애들반응이 더 좋았을수 있겠네요.
수제버거는 두어번 해본걸로 만족해요.^^
계속 할인찾아서 사멕일거 같아요.
KTH
2019-05-23 15:30:03
아. 정말 맛있어보이네요.
감사합니다.
생각해보니 마모에서 미리감사는 금지인줄 알고있었는데
미리 유어웰컴은 금지사항이 아니네요 :)
헐퀴
2019-05-23 15:54:11
전 지난 번에 미리 죄송합니다도 한번 했슴다 ㅋㅋ
Passion
2019-05-25 13:48:17
역시 켄지 레시피가 올라오는군요 ㅋ
이 레시피 잘 해먹으면 갠적으로 가장 맛있는 햄버거라고 봅니다.
제 가족들도 다 동의하고요.
KTH
2019-05-23 15:32:47
스매쉬 버거 좋아라하는 1인입니다.
작년에 동네엡 있던 지점이 하나 없어져서 슬펐는데
그나마 가까움 20분 거리에 있던 가게마저 없어진걸 몇일전에 알았습니다.
찾아보니 그 다음으로 가까운 가게가 40분 거리에 있어서
아직 다 못쓴 기카를 손에들고 마음으로 울었네요 ㅋ
갠적으로 캐피탈버거 좋아합니다.
요리대장
2019-05-23 15:37:21
그러고보니 스매시 어느 매장에 가도 보통 한산하더라구요.
매장이 하나씩 줄어드는게 그때문인지는 모르겠지만요..
Nanabelle
2019-05-23 16:53:06
저희동네에는 없네요. 쩝
요리대장
2019-05-23 16:54:09
미국은 넓고 햄버거는 많으니까요.^^