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출장으로 이스탄불에 어제 도착했습니다. 관광은 어찌어찌 유명한곳 위주로 몇 군데 가면 될거 같은데 뭘 먹어야할지가 좀 막막하네요.
어제 양고기랑 피데는 먹었구요. 양고기 특유의 냄새가싫어 평상시 안즐기는데 어제 먹은 양고기는 정말 맛있었습니다. 가격도 너무 착하구요. 고등어케밥이랑 홍합밥은 먹을 예정이구요. 그 외에 혹시 아시는 메뉴나 맛집 있으면 공유 부탁드립니다.
백종원 스트릿푸드파이터2에 이스탄불편도 오늘 방송한다든데 꼭 챙겨봐야 겠어요. 좀만 일찍 나오지 ㅠㅠ
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지금까지 먹은거랑 앞으로 먹을꺼 계속 후기 올릴께요..
1. Lamb RIbs: 처음 먹자마자 지금까지 먹은 양고기는 잘못 먹었었구나..하고 느꼈어요. 이제껏 먹은건 특유 양고기 냄새가 너무 싫고 아니면 향신료 범벅으로 냄새를 숨기는 수준이라 별로였는데 이건 살짝나는 누린내(?)가 마치 약간의 풍미를 더하는 정도로만 적당히 나서 너무 맛있게 먹었어요..
2. 피데: 피데는 소고기랑 페퍼 토마토등이 고루 들어간걸 먹었는데 토마토 때문인지 그냥 피자랑 별 차이를 못느꼈어요.. 그래도 맛있는 화덕피자 먹는 느낌이라 좋았어요..ㅎㅎ 혹시 다른데서 먹어보고 다르면 따로 후기 올릴께요..
3. 터키쉬 커피: 커피를 엄청 곱게 갈아서 가루랑 같이 에스프레소 잔에 나오는데.. 좀 가라앉은 다음에 마시면 묘하게 매력있는 그런 커피였어요.. 제가 커피를 좋아해서 벌써 여러잔 마셨는데 설탕넣고 달게 마셔도 좋고 그냥 마셔도 너무 좋아요..
4. 여러가지 디저트: 그냥 다 달고 맛있어요.. 식감도 여러가지로 특이하고 디저트 카페가 정말 많은 도시더라구요.. 제가 단걸 그렇게 좋아하지 않아서.. 그래도 먹으면 맛은 있어요.ㅎ
5. 고등어 케밥 (Balik Ekmek): 그냥 원래알고 있던 고등어맛 빵맛 양파맛 인데..묘하게 어울리면서 피클주스랑 같이 먹으면 딱 비린맛을 잡아주면서 궁합이 잘맞는 맛이었어요.. 호불호가 갈릴 맛인건 확실한데 전 맛있게 먹었어요..ㅎㅎ
6. 라키(주류): 특이한 향이나는 술인데 처음 마셨을때 뭐지? 싶다가 다마실때쯤 다시 시키고 싶은...향신료에 거부감 없으신 분들은 좋아하실 맛이예요.. 저는 괜찮아서 떠나기전에 계속 마시려구요.. ㅎㅎ
그 외에 몇 가지 더 먹어보긴 했는데 특색이 없거나 맛이 없어서 그냥 생략할께요.ㅎㅎ
그리고 지금까지 다녀보니 관광지보다는 로컬에 구글리뷰 좋은곳이 가격이나 맛 더 훌륭한거 같아요.. 나머지도 먹고나서 마저 후기 올릴께요 ~ㅎㅎ
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백종원의 스푸파2 보고 트라이 할 수 있는건 다 트라이 해봤습니다.
7. 카이막: 뷔페에 갔다가 우연히 맛 볼 기회가 있어서 먹어봤는데.. 그냥 예상 가능한 맛이었어요.. 느끼한 우유맛. 전 그저 그랬어요..
8. 이스켐배 초르바 (터키식 내장탕): 숙소 근처에 백종원씨가 방문한 레스토랑이 있어 그곳에 가서 그대로 따라서 먹어봤어요.. 처음 양념없이 먹을때는 간안된 내장탕 느낌이었고 이것저것 백선생님 따라서 양념 넣고 먹어봤더니 약간 시큼하면서 쿰쿰한 맛이 사라지고 특이한 맛이었어요.. 근데 감칠맛이 없고 솔직히 한국 내장탕이 훨씬 맛있어요..ㅎㅎ
9. 탄투니: 같은곳은 아닌데 근처에 구글 리뷰 좋은곳이 있어 먹어봤더니 솔직히 뭐 특별한거 없는 케밥같았어요.. 아이란이랑 잘어울렸어요..
10. 아이란: 아이란은 그냥 먹으면 희석된 요거트에 짠맛이 나는 요상한 맛인데 양고기랑 어울려요.. 양고기의 특유의 누린내를 잡아내서 맛있게 먹었어요.
11. 케밥: 백선생님이 처음 와서 드셨던 케밥집이 근처라 가봤는데..근처에 케밥집도 많았는데 그 집에만 현지 손님들이 바글바글... 하지만 맛은 그냥 케밥.. 그냥 맛있긴 했는데 뭐 딱히 특별한건 없었던..ㅎㅎ
12. 이스켄데르 케밥: 백선생님이 방문했던 곳은 너무 멀어 우연히 초대받고 갔던 식당에 같은 메뉴가 있어 먹어보긴 했는데 별로였어요.. 오리지널 가게에서 못먹어봐서 모르겠지만 그 조합이 딱히 뭐 특별할 건 없는거 같았어요..
13. 홍합밥: 나름 블로그등에서 맛집이라고 하는곳 가서 먹었는데 그냥 그저 그래요..
14. 메네맨(달걀요리): 야채랑 토마토랑 달걀이 같이 나오는 아침이었는데 맛잇어요.. 나중에 집에가서 만들어 먹고 싶은 맛.ㅎㅎ
이번 이스탄불 출장은 나름 일과 여행이 잘 조화된 즐거운 경험이었습니다.
이스탄불의 장점은 아름다운 경치와 볼거리들 그리고 저렴한 물가.. 단점은 여기저기 아무데서나 풍겨오는 담배냄새.. 그리고 너무 많은 사람들 불친절하고 바가지 씌우려는 택시들.. 여기는 음식도 그렇고 도시나 사람들도 호불호가 많이 갈릴거 같아요.. 혹시 이스탄불 여행을 계획하고 계시는 분들 계시면 도움 되시라고 올려봅니다. 혹시 질문있으시면 물어보셔도 되구요..
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32 댓글
찜질방
2019-09-22 06:40:12
쿰피르, 큰감자에 토핑넣고 비벼주는데 거의 한끼 식사됩니다.
아얄란이라는 신맛나는 우유는 현지인들이 좋아하는데 호불호 갈리구요
케밥도 일반 케밥도 맛있지만, 시시케밥, 아다나케밥 등 다양하니 도전해보심이.
후식 종류가 많죠. 전문점들도 있구요. 보통 다 엄청 달더라구요.
홍합밥은 길거리에서 저렴하게 파는것도 있는데 위생이. 식당가시면 드셔보시구요.
고등어 캐밥은 전 몇번 먹어봤는데 그저 그랬어요. 비린맛은 은근 안나는데 뭐가 맛있는건지는, 빵이 두깝다만 기억나네요 ㅎㅎ 이것도 다리 아래서 파는거랑 식당에서 먹는거랑 맛에 차이가 좀 있습니다.
놀캐
2019-09-22 06:48:34
자세한 설명 감사합니다. 고등어케밥은 다리아래서 먹으려 했는데 식당이 더 나은가요?
찜질방
2019-09-22 07:42:58
전 다녀온지 오래되었는데 블로그들 보니 아직도 그 에민 고등어캐밥을 가네요. 처음엔 그냥 신기해서 먹는데 전 그냥 아 이런거구나 하고 꼭 생각나서 가야하는 정도는 아니였구요. 식당이나 다리아래 길거리에서 파는거랑 맛은 다른데 막 가고 싶은거는 아니더라구요. 근데 한번은 궁금해서라도 먹어볼만합니다. 가격이 저렴하니까요 ㅎ
놀캐
2019-09-22 08:27:52
네 가격이 너무 착해서 이것저것 다 트라이 해보려구요 ㅎㅎ
buckhead
2019-09-22 07:47:33
https://www.youtube.com/watch?v=X2mXfuydHzM&t=1s
말씀하신 고등어 케밥 백종원 채널에 올라왔어요!! 타이밍 대박이네요 ㅋㅋ
놀캐
2019-09-22 08:26:13
굿타이밍ㅋ 스트릿푸드파이터2 1화가 이스탄불이래요. 오늘 자기전에 보고 내일하고 모래 거기 나온데 다니려구요 ㅎ
티메
2019-09-22 12:10:10
오 스트릿푸드파이터 2 나왓나요? 나온다고 하기만해놓고 언제나오나 했는데.. 너무 좋아요.
buckhead
2019-09-25 06:46:45
후기를 보니 성공반 실패반 같네요 ㅋㅋ
저는 지중해음식은 맛집을 가도 그냥 그렇더라구요, 옐프 4.5점 가면 그냥 괜찮네 정도?
한중일 동남아 음식의 자극적인 맛에 너무 길들여졌나봅니다.. ㅠ
놀캐
2019-09-25 18:38:38
ㅋㅋ 감칠맛이 부족해요 MSG가 필요해요 ㅋ
찜질방
2019-09-22 08:29:23
예민 고등어케밥(블로그에 나오는)곳은 여기 동영상 반대편입니다. 그나저나 백종원이 먹는 식당앞 광장같은데 구은 밤도 팔고 옥수수도 파는데 ㅎㅎ 가격 저렴합니다.
티메
2019-09-22 12:16:49
터키 저렴하다고는 들었는데 얼마나 저렴한가요?
놀캐
2019-09-23 09:17:11
고등어 케밥 같은 경우 15리라 (3불 좀아되는)이구요 관광지는 좀 비싼데 로컬 레스토랑은 두 명이 메인디쉬 3개 와인 3잔 디저트과일에 커피 2잔 해서 250리라 (50불)도 안되게 나왔어요.. 환율이 예전에는 1달러에 2리라 선이였는데 요즘은 5.74리라네요 환율덕에 더 싸게 느껴져요~ 택시도 어지간한 거리는 10불이내로 다 갈 수 있고요.. 보통 가까운거리는 5불이내로 나와요. ㅎㅎ
hohoajussi
2019-09-22 12:21:42
+1 저도 제목 보고 딱 이생각 들었는데 ㅋㅋ
스푸파 시즌2도 이제 시작하니까 타이밍 좋네요-ㅎㅎ 스푸파는 아직 안봤는데 백종원이 이스탄불 촬영 이후에 골목식당에 나와서 했던 간고기 빵에 얹어서 피자처럼 먹는것도 (피데) 맛있어 보이더라고요-
쿵해쪄!
2019-09-22 08:16:18
술 좋아하시면 전통주 라키 한번 드셔보세요.
전 좋더라구요~ㅎ
놀캐
2019-09-22 08:27:09
좋아하죠 ㅎㅎ 꼭 트라이해볼께요!
찜질방
2019-09-22 08:30:38
라크는 호불호가 좀 갈릴수도 있어요. 저도 처음엔 그 향이 좀 적응이.. 다른 비교지만, 독일 그 예거... 약먹는 느낌이였는데 라크는 좀 향수?먹는느낌? ㅎㅎ 공항 면세점에서 저렴하니까 기념으로 사셔도 좋을듯하네요.
쿵해쪄!
2019-09-22 08:49:20
네. 그렇긴한데 물을 딱 타니까 우유빛으로 변하면서 맛도 좀 더 부드럽고 한번쯤 먹을만하더라구요ㅋ 향이 너무 좋아요!
쿵해쪄!
2019-09-22 08:56:41
향이 너무 좋아요! 그리고 반쯤 채워진 잔이 2개 나오면 한잔은 그냥, 다른 한잔은 물이나 쥬스를 타서 마시면 맛을 충분히 즐길수 있습니다.
놀캐
2019-09-22 14:45:46
오늘 마셔봤는데 좋았어요.. 제가 원래 향강한 향신료도 좋아하는 편이라 진짜 좋았어요~! 처음엔 조금 뭐지? 싶었는데 마시다 보니까 한잔 더 시키고 싶은 맛이었어요..ㅋㅋ 자주 마시면 향에 중독될것 같은 맛이예요..
쿵해쪄!
2019-09-22 16:45:31
좋으셨다니 다행이네요! 은근 독해서 (40도) 막 마시면 훅 갑니다ㅋ 저도 향과 맛이 좋아서 잘 마셨어요! 또 가고 싶어요!ㅎ 부러워요!!
놀캐
2019-09-23 05:08:42
제가 마신건 이미 희석되서 나왔어요. 오리지널도 꼭 도전해 봐야겠네요 ㅎㅎ
Passion
2019-09-22 13:36:16
엄청 부럽습니다.ㅠㅠ
제 꿈 중에 하나가 터키 가서 터키 음식 질리도록 먹고 오는 겁니다.
터키 음식 포함 중동 계열 쪽 음식 너무 좋아요 전...
향신료 듬뿍 넣은 고기 요리나 달짝지끈한 디저트들이나
샐러드도 제 취향에 엄청 맞고요.
맛있게 드시고 오세요.
아 맞다 Salt Bae 아시면 제가 알기로 뉴욕의 엄청난 가격과 다르게 이스탄불에 있는 식당은
가격이 꽤 괜찮은 것으로 알고 있어요.
놀캐
2019-09-22 14:48:41
저도 평소 중동이나 그리스 음식 좋아해서 이번 출장 (이라고 쓰고 여행이라 읽는)이 많이 기대됐어요..ㅎㅎ 이틀 동안 먹어본거 대부분 대만족이고 무엇보다 가격이 저렴해서 좋아요.ㅎㅎ
놀캐
2019-09-23 05:09:52
Salt Bae가 소금 이상하게 뿌리는 셰프죠? 유튜브에서 봤는데.다들 맛은 그저 그렇다던데 맛있나요? ㅎ
얼마에
2019-09-22 15:49:10
Istanbul is not Constantinople.
Istanbul is not Constantinople.
Istanbul is not Constantinople.
Even old new york was once new amsterdam.
buckhead
2019-09-22 17:39:22
https://youtu.be/vsQrKZcYtqg
무슨 말씀이신가 했는데 이거인가요? 처음 들어보는데 재밌네요 ㅋㅋ
놀캐
2019-09-23 09:22:26
https://www.youtube.com/watch?v=0_c1cZDgcMA
최근에 재밌게 봤었던 The Umbrellar Academy에 나왔던 노래네요..ㅎㅎ 중요한 시험같은거 있으신분들은 클릭하지 마세요. 쓸데없이 머리에 맴돌아요..ㅋㅋ
armian98
2019-09-25 02:36:27
글이랑 상관 없지만.. 엄브렐라 아카데미 재밌게 보셨으면 아마존 프라임에 있는 the boys 꼭 보세요. ㅎㅎ
놀캐
2019-09-25 05:05:55
감사합니다. 꼭 볼께요. 아마존 프라임에도 꽤 재밌는게 많더라구요.
buckhead
2019-09-25 06:41:26
https://youtu.be/lh4KePKfKhc
시험 금지곡 하니까 최근에 이 영상 본게 생각나네요. 끝판왕인거 같아요ㅋㅋㅋㅋ
라임나무
2019-09-22 18:24:38
카이막!
놀캐
2019-09-23 05:12:34
카이막! 뷔페에 있는거 조금 먹었는데요 그냥 예상가능한 그런맛? 고소한 우유기름맛. 백종원이 먹은 식당은 너무 멀고 혹시 근처 지나다 Dairy shop 보이면 또 도전해 봐야겠어요 ㅎㅎ