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요즘 체내 돼지껍데기 수치가 너무 떨어져서 혹시나 하고 pork skin을 검색해봤다가 튀긴 돼지 껍데기 과자를 발견했습니다!
fried pork skin, pork rind, 아마 멕시코 말로 chicharrones라고 하네요. (chicharrones는 들어본 것 같은 느낌이...)
Goya나 Utz같은 브랜드에서도 나오는 걸 보아 꽤 대중적인 스낵인 듯 합니다.
매우 기대하고 먹어봤는데...
너무 비려서 못 먹겠어요. -_-;
초고추장이 너무 생각나서, 스리라차 소스에 찍어먹었는데도 힘들더라구요
혹시 이거 좋아하시는 분 계신가요?
어떤 조합으로 먹는게 좋을지 추천 좀 부탁드립니다....
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19 댓글
츄체
2020-08-19 13:05:37
할라피뇨 좀 들어간 살사 소스는 어떨까요?
처음에 나올 때부터 original 말고도
감자칩처럼 다른 맛들 (onion 이었던가) 이 가미된 것들도 팔더라고요.
엣셋트라
2020-08-19 21:09:13
바베큐맛 같은게 있더라구요. 시도를 다시 해야하나 겁나기도 하네요. 스리라차 소스로도 감당이 안되던데....
Monica
2020-08-19 13:10:37
이거 좋아해요. 코스코도 큰거 팔던거 같고요.
예전에는 히스패닉분들이나 멕시코분들 많이 사시는곳에만 팔다 저탄 다이어트가 유명해지면서 이제 왠만한곳은 다 파는거 같아요. 전 고소하던데 비리게 느껴질수도 있겠네요. 저희집은 뜯어놓으면 순삭이라 이제 안사거든요. ㅋㅋ
엣셋트라
2020-08-19 21:10:16
혹시 특별히 추천하시는 브랜드나 플레이버가 있나요?
shilph
2020-08-19 13:18:17
이거 맥주 드시면서 먹으면 맛있어요 ㅇㅅㅇ)/
엣셋트라
2020-08-19 21:09:39
아 맥주는 인정입니다.
마스터케이
2020-08-19 13:26:48
저희 동네 근처 히스패닉분들 많이 사는 동네에 있는 로컬 마켓 델리에서 Chicharron 직접 튀겨서 팔아요.
타코나 부리또 사러갈때 조금씩 사와서 혼자서 즐깁니다. ㅋㅋ 두꺼운건 좀 느끼한데 잘 튀겨진 얇은 녀석으로 맥주랑 같이 먹으면 참 맛있어요...
엣셋트라
2020-08-19 21:10:43
오우 이렇게 따듯하게 먹으면 맛있을 것 같네요.
숨pd
2020-08-19 13:27:02
치차론 저는 Goya 꺼 먹는데 그냥 막 잘 먹어요 ㅋㅋㅋ 맥주안주로 좋아요 +_+
엣셋트라
2020-08-19 21:11:00
아 역시 맥주랑 먹어야하는군요.
HeavenlyMe
2020-08-19 13:33:34
혹시 keto diet 하시는 분 있으면 이걸로 fried chicken 해먹으면 진짜 맛있어요. https://ketogasm.com/keto-fried-chicken-recipe-baked-oven/#wprm-recipe-container-3117 저는 요기 레시피로 해먹는데 제 남편이 키토 다이어트 해서 만들기 시작했는데 키토안해도 맛있다는 ㅎㅎ 전 오리지널 말고 매운 맛으로 하는데 애들도좋아해요~~
아보카도
2020-08-19 14:37:47
비슷하게 키토 돈까스도 강추합니다!
엣셋트라
2020-08-19 21:12:40
와우 밀가루 빵가루 대신 돼지껍데기 분말을 쓰는거네요...
닭에게 돼지 피부 이식...셀프효도
2020-08-19 15:27:45
밀가루 과자 먹으면 배가 차는 느낌이 있는데 이건 먹을수록 참 hollow합니다. 윗분 말씀처럼 키토하시는분들은 많이 드세요. Epic 브랜드가 제일 비싸고 유명합니다.
엣셋트라
2020-08-19 21:13:03
브랜드 추천 감사합니다.
목각인형
2020-08-19 15:51:12
Lowrey's Bacon Curls Hot & Spicy Microwave Pork Rinds 추천합니다^^
전자렌지에 2분만 돌리면 따끈하고 신선한 돼지껍데기 과자 완성입니다.
https://www.walmart.com/grocery/ip/Lowrey-s-Bacon-Curls-Hot-Spicy-Microwave-Pork-Rinds-1-75-Oz/191720685?wmlspartner=wlpa&selectedSellerId=0&wl13=3720&&adid=22222222227039905114&wl0=&wl1=g&wl2=c&wl3=338158173794&wl4=aud-566049426865:pla-657847854454&wl5=9007835&wl6=&wl7=&wl8=&wl9=pla&wl10=120643079&wl11=local&wl12=191720685&veh=sem&gclid=EAIaIQobChMIodOFjJKo6wIV1QiICR3-aA8EEAQYAiABEgKzVfD_BwE
전 요기에 크림치즈를 발라서 베이글처럼 먹습니다..ㅎㅎ
(키토 다이어트 중)
엣셋트라
2020-08-19 21:15:05
추천 감사합니다. 월마트 그로서리 매주 이용하는데 바로 넣었습니다.
쎄쎄쎄
2020-08-19 21:10:37
사우어 크림+할라피뇨 얹어 먹으면 약간 멕시칸 나초 먹는 느낌 나요 ㅋ
JoshuaR
2020-08-19 21:21:26
이거 저는 샘스클럽에서 큰 통으로 사다놓고 간식처럼 수시로 집어먹습니다 ㅎㅎ