여름철 간단한 레시피 두가지- 연어랑 참치 포케, 망고 사고 디저트

도저언!!! 망고 스무디만 알고 있었는데 망고 사고 명칭은 처음 들어봤어요. 모니카님의 히든레시피를 공유해주셔서 감사드려요

저는 스무디 보다 더 맛있어요.  약간 스무디랑 푸딩의 중간 정도.

히든 레시피는 아니고..그냥 들어가는 가격과 수고에 비해 맛나요.  

오!! 넘 맛있어 보여요~~~!  저도 도전 22222 

쉬우니까 꼭 만들어 보세요.  ㅎ

아후... 살쪘는데... 더찌는 소리가....  지금 달려 갑니다~

푸님...어디로 달려 가시는지..ㅋㅋ

오 둘다 너무 맛있어보여요. 

저도 수고에 비해 맛나서 자주 만들어 먹을거 같아요.  

망고사고는 차이니즈 레스토랑에서 파는건가요?처음들어봐요

차이니즈 레스토랑 가면 한번 먹어봐야겠어요 이런정보 너무 좋네요 ^^

연어를 좋아하는 저는 ㅠㅠ

샘스클럽은 멤버가 아닌데 코슷코도 스시그레이드 파나요? 

보통 동네 중국 식당들 말고 차이나 타운 등 딤섬 식당 가면 있더라고요.   쉬우니까 집에서 만들어 드시는것도 방법. ㅎㅎ

코스코는 없더라고요.  샘스는 멤버 아니라도 오더 할수 있을거에요.

망고사고는 냉동 망고로 해도 될까요? 당장 시도하고 싶은 비주얼과 달달함이에요!

아마도 식당에서는 다 냉동으로 만들지 싶어요.  저도 다음에 냉동으로 한번 만들어 보려고요.

단맛을 잘 조정하시면 괜찮을거라 봐요.  

홍콩 디저트라서 홍콩식당이나 디저트 파는 가게가면 있어요

저 어제 갔는데 코스트코에서도 팔더라구요 문있는 냉장고에 들어있었어요 반마리에 20불이었어요 먹어보지는 않아서 맛은 모르겠네요

되게 저렴하네요 ^^ 감사합니다 ㅎㅎ

오오 맛있어보여요! 맨하탄에선 스시 그레이드 새먼 어디서 살 수 있나 늘 궁금했는데.. 혹시 아시는 분 계실까요?

예전에 katagiri라고 일본 슈퍼마켓에서 샀었는데...홀푸드에도 있아요...그리고 citarella 등 왠만한 고급 슈퍼마켓에는 다 있을걸요?  

저 카타기리 자주 갑니다!! ㅋㅋ 근데 스시 그레이드라고 써있는 건 본 적이 없어요.. 홀푸드도.. 그냥 새먼 컷해서 포장된 걸 사서 먹어도 되나요? 얼리고 녹이고 할 필요 없이?

카타기리 뒤쪽에 사시미 팩케지 팔았었는데 이제 안파는걸까요?  거기 정말 자주 갔었는데..ㅎㅎ

홀푸드는 생선부 가셔서 물어보세요.  맨하탄 홀푸드들은 있을거에요.

제가 홀푸드가서 물어봤는뎀.. 스시 그레이드 팔려면 특별 라이슨스가 있어야 하는데 자기들은 없어서 못판데요~ 

아하 이게 라이센스가 필요한 거였군요. 저보다 행동파이십니다 소녀시대님 ㅎㅎ

셀린님 안녕하세욤~ 

Eataly or aqua best in Chinatown https://www.aquabestnyc.com/     

저는 주로 둘 중 한 군데서 사요~ 아쿠아 베스트는 딜리버리도 해준다는데 안 해봤구용 :) 

오 잇탈리에 스시 그레이드 새몬이 있나보군요! 이따가 가볼게요 ==33 감사합니다 소녀시대님!

군침 넘어가요. 진짜 맛있겠다 ㅎㅎㅎ레시피 감사해요. 주말에 도전한번 해볼게요!!

포케 먹고 망고 사고 먹으면 딱 좋더라고요....저는 바나나 막걸리랑 먹었네요ㅡ.ㅋㅋ

우와 엄청맛있어보여요! 저도저장해두고 여름가기전에 해먹어봐야겠네요. 쉐어해주셔서 감사해요! :) 

쉽고 맛있고...가격도 생각보다 비싸지 않고 푸짐하고...제가 좋아하는 조합!  꼭 해드셔보세요.

산단하지만 맛있어 보여요!

도전해봐야겠네요.

내 시작하면 후딱 만드니 꼭 도전해보시길...

날생선을 안좋아해서 마우이 가서도 포케를 안먹었는데 이거 보니 갑자기 엄청 먹고싶어져서 점심으로 시켰어요.ㅋㅋ

망고는 살면서 한 두번 사봤는데, 박스로 사서 전부다 손질해서 얼려놓고 조금씩 녹여먹는데 마침 또 얼린 망고가 있네요 ㅋㅋ

버블은 별로 안좋아해서 (이렇게 쓰다보니 편식이 너무 심하네요 제가 ㅋㅋㅋ) 연유랑 코코넛밀크만 넣고 갈아봐야겠습니다 ㅎㅎ

아 복숭아님..ㅎㅎ.

버블티 안에 들어있는 버블 같은 식감은 아니고..그냥 좀 더 푸딩처럼 thick 해지고 먹는게 좀 더 재미있어져요...

망고는 저희집 좋아해서 여름 내내 떨어질 날이 없네요...항성 코스코 가면 3박스씩 사와도 모잘라서..ㅎㅎ

포케 비주얼이 넘맛나보여요. 만들기 간단하네요! 

집에 마침 보바대신 샀단 타피오카펄이 있는데 보바대체는 할수없더라구요 ㅠㅠ 어떻게할지 고민중이었는데 망고사고 만들어 먹으면 딱일 것 같아요. 레시피 소개 감사합니다!

보바도 넣으면 맛있겠어요.. ㅎㅎ

와 집에서 해먹는거 생각도 못해봤는데 생각보다 간단하고 너무 맛있어 보이네요! 친구들 놀러올 때 간단히 해주기도 너무 좋을 거 같아요

금방 후다닥 만들어 손님 오면 내놔도 정말 비주얼도 이쁘고 나름 고급(?)스런 느낌의 요리 같아요. 

공유 감사드려요. 저도 시도해 봐야겠어요~ 저도 스시 그레이드 자주 사는데 친구가 "스시 그레이드" 텀에 대해서 어찌고 저찌고 막 그러더라구요. 혹시 마모에 궁금하신 분이 계실것 같아 하나 공유해 보아요 

https://www.sushifaq.com/sushi-sashimi-info/sushi-grade-fish/

공유 감사합니다.   제가 쓴 튜나 같은 경우 sushi quality 라고 써 있긴 한데....ㅎㅎ 레시피에 식초가 들어가니 좀 맘이 놓이긴 하네요.  

회로 좀 더 좋은거 먹으려면 미츠와에 가서 사오기도 하는데 너무 비싸기는 하죠.  ㅎㅎ

저는 이렇게 패키징으로 나온거 첨봤어요 ㅎㅎ 저는 무조건 회로 된거 사서 해야하는줄 알았거든요. 덕분에 저도 패키징도 도전해볼게욤~ 

오늘 또 만들어 먹었어요.  한 30분 1시간은 숙성해야 더 맛난거 같아요.  

마모에도 "라이크" 기능이 있으면 좋겠다는 생각이 드네요 ㅎㅎ

냉동실에 좀 오래된 참치 블락이 있는데 그걸로 참치포케 만들어 먹겠습니다. 레시피 공유 감사합니다~

와 이거 저장각이네요! 제가 젤 좋아하는 음식이라 꼭 해먹어봐야겠어요.