Pacific Northwest 조개 사냥 정보를 나눠보아요

Butter clam 은 제가 갔던 곳에는 (워싱턴 주 입니다~) 돌 밑에 살아서 쇠로 된 중간정도 크기 삽이 좋았고 물 쏘는곳 파라고 주변 사람들이 알려줘서 열심히 팠네요.. 크기가 있다보니 잡을때마다 쾌감은 좋았는데 막상 집에와서 해감 뒤 조개구이 해먹으니 질겨서 못먹겠더라구요 ㅜㅜ 그렇다고 삶아먹는것도 딱히 크기가 너무 커서 애매해서 잡는거보다 먹는게 더 일이었던 기억이 있습니다... 

저도 통으로 우적우적 먹을때에는 cockle이 더 맛있긴 하더라고요. 그래서인지 "butter clam이 chowder로 최상의 재료다"라면서 잘게 자르는건가 싶기도 하고요. 다만 저희가 butter clam을 진짜 맛있게 먹는 법을 모를수도 있으니 그 부분은 다른 분들의 의견도 구하고자 합니다.

정말 잘봤습니다. 저도 꼭 하고 싶네요.

켈리포니아는 이런곳이 없는지요?

제가 캘리포니아 쪽에 대해서는 전혀 아는바가 없지만, 유튜브에서 cockle 잡는 법 찾아보다 보면 캘리포니아 분들 영상도 보았던 기억이 있습니다. 다시 찾아보려고 해도 어떤 거였는지는 정확히 모르겠네요.

올려주신글 잘 읽었습니다. 

저도 얼마전에 Netarts Bay에서 cockle을 좀 잡았는데 생긴건 큰 꼬막이지만 속살은 새조개에 더 가까운 것 같습니다. 표시하신 지역에 gaper clam (WA에는 대개 horse clam이라고 부릅니다) 도 많이 있습니다. 쇼가 dime보다 크고 흙을 한 삽 뜨면 물을 찍 내뿜고 밑으로 도망가기 시작하는데 빨리 파면 1ft 내에서 잡을 수 있고 그렇지 않으면 2-3ft까지 파 내려가야 합니다. 한달전 봄방학때 가서 horse clam을 12*사람수대로 잡았습니다.

봄에 보통 low tide가 낮에 있고 날씨가 좋아서 조개캐기 좋은데, rule of thumb은 low tide의 경우 up to -2ft 이상이면 gaper/horse clam, -3ft 이상이면 geoduck에 도전 해 볼 수 있습니다. 개인적으로 geoduck > razor clam > horse/gaper clam > better clam > cockle > littleneck. manila clam 순서로 크기가 크고 캐기가 힘든 것 같습니다. 

말씀을 듣고 찾아보니 새조개의 영어명이 cockle이라고 하네요! 2년전 잡아와서 버터구이 해먹은 cockle도 모양이 딱 새조개 모양이었습니다.

Geoduck은 Oregon에서는 "extremely rare"하다는데 그래도 궁금하긴 하네요.

https://www.dfw.state.or.us/mrp/shellfish/bayclams/docs/clam_card_2020.pdf

정보 감사드립니다. 저도 2번 정도 시도하다 차가 4륜구동이 아님을 탓하고 Permit만 날렸는데 알려주신 곳에서 한번 시도해 보겠습니다.

원문에도 썼지만, 서해 바다에 조개가 난다고 인천부두에서 조개를 잡을 수는 없는 것 같습니다 ㅠㅠ 대략 어디쯤 가야하는지를 잘 알아야 하는 것 같아요.

부디 저보다 많이 아시는 분들께서 좋은 조언을 많이 주셨으면 좋겠습니다.

오 좋은글 감사합니다 일단 선스크랩 후정독했습니다 8월에 캐넌비치 갔는데 그 때 한번 가봐야겠네요 크

8월에도 negative tide가 몇 일 보이네요!

https://www.tides.net/oregon/1765/?year=2021&month=08

@잭울보스키 님이 떠오르는 글이네요.

네 저도 잭울보스키님의 글을 많이 참조했습니다 ^^

글 감사합니다. 도움이 많이 됩니다. 저도 7월에 도전해보고싶어지네요.

7월 5일에 간다면 Netarts bay view point 찍고 4시35분에 삽자루하나들고 가면 되는거 맞나요?

제가 정확히는 모르지만 흔히 "negative tide"일 때 나가면 좋다라고 알고 있거든요. 말씀해 주신 시간에는 +2.57ft로 되어 있네요.

휴일에 오시려고 그러시는 거면 이번 Memorial Day weekend인 5월 29일에 마침 또 물이 많이 빠지고요 (-1.73ft @ 10:28am) 7월에는 24일 토요일에 많이 빠지는 것으로 되어 있네요 (-1.53ft @ 8:21 am).

https://www.tides.net/oregon/1765/?year=2021&month=07

그렇군요. 헛걸음 할뻔했는데 여쭤보길 잘했네요. 감사합니다.

어머? 저한테 미리 쪽지 보내시지 그러셨어요 ㅇㅅㅇ;;;; 지난 토요일에도 갔었는데. 

저희는 네타트 말고 가리발디로 갑니다. https://goo.gl/maps/D2cZTreuULW28DbC9

여기에 차 대시고 보면 사람들이 많을거에요. 주로 커클 (새조개) 를 잡고요.

Wader 입고 https://www.amazon.com/OXYVAN-Waterproof-Lightweight-Fishing-Bootfoot/dp/B07W8TGSMP (대충 이런것들)

긴 장갑 끼고 PACIFIC PPE PVC Chemical Resistant Gloves, Rubber, Reusable, Long Waterproof, Safety Work, 26", X-Large - - Amazon.com (대충 이런거)

갈퀴 들고 + 조개 담을 그물망 허리에 차고 가시면 완벽하지요.

Gaper 는 잡으려면 삽으로 조금 파서는 안되고, 1m 이상 파야 합니다. 저희는 포기했어요.

새조개 잡을 때는 갈퀴로 하는데, 위의 링크는 갈퀴 부분이 깊어서 좋지만 넓지 않아서 잡으려면 좀 힘들어요. 

아 저는 정말 cockle을 많이 잡고 싶었어요. 올려주신 사진 보니까 군침이 도네요. Wader가 필요하시다고 말씀하신 것을 보면, 여기는 물이 많이 차나요? 저희 애가 아직 어려서 물이 좀 차 있으면 걱정이 되서요.

그런데 말씀 듣고 찾아보니 cockle이 정말 많은가 보네요. Garibaldi에서 cockle을 많이 잡으려면 구멍(show)을 잘 찾아야 하나요 아니면 그냥 묵묵히 밭을 갈아야 하나요?

https://www.dfw.state.or.us/mrp/shellfish/seacor/docs/TMOO_2010-11_GAR_clam_densities.pdf

그냥 이거 입으면 옷 안젖어서요 'ㅅ';;; 물 많이 빠지면 장화 + 반바지 정도도 좋고요. 물은 -0.3 이하면 갈만할거에요.

새조개는 구멍 없이 걍 갈퀴질입니다. 막 긁다보면 "딱" 하고 돌 부딪히는 소리가 나는데, 그게 조개에요. 저희는 봐서 5월 중에 한 번 더 갈까 말까 하고 있어요. 혹시 가게 되면 발늬에 올릴거니 쪽지 주세요. 아니면 걍 카톡에서 저 검색하시면 나올테니 갠톡 주세요 (소근소근)

어떤사람이 땅바닥에 드러눕듯이 한쪽팔이 완전 다 들어가서 10여분간 계속 끙끙.. 끙끙... (마치 진통이 오는것마냥.. ) 거리시다가 갑자기 환호성을 지르길래 쫒아가봤더니 horse clam 을 잡은거더라구요.. 너무 깊이 들어가서 구멍뚫린 바스켓으로 벽을 만들어놓고 잡던데.. 그냥 잡기는 힘들어보였어요.. 저희도 20분간 씨름하다가 한마리잡고 포기했습니다.  어른주먹보다 큰조개를 잡은건 처음이라 재미있던 경험이었네요.. 

저희도 그 구멍이 뭔가 좀 배우고 싶은데 주변에 그거 잡는 사람이 없어서요 ㅎㅎㅎ 무엇보다 시간/노력 대비 잡는게 적은거 같기도 하고요.

저희는 그냥 커다란 새조개 많이 잡는게 더 나은거 같아요 ㅎㅎㅎ

지난 토요일에 잡은건데, 인당 스무마리까지 가능해서 80마리 조금 안되게 잡았습니다. 속살을 딴거 사진을 찍은건데, 저게 제일 큰건 아니고 한 10위 내로는 들거 같더라고요. 크기 비교를 위해 콜라캔을 놔뒀습니다

이걸로 조개회, 조개 초무침, 조개&고기 샤브샤브를 먹었고, 어떤 분이 준 Gaper 조개는 회로 + 우연히 잡힌 골뱅이도 삶아서 같이 먹었네요

으아아아 ㅜㅜ  부러워요

카몬!

저도 조개잡이갔을때 어문곳에 삽질을 많이했었는데.. 표현이 절묘하셔서 200퍼 공감 + 무릎치며 글을 읽었습니다. 너무 재미있게 글을 잘쓰시네요.. 좋은 정보 감사합니다.  

어이쿠 감사합니다. 저 혼자만 맨땅에 삽집을 한게 아니라니 위안이 되네요.

저도 예전에는 대합(butter clam) 많이 잡았었는데 요즘은 주로 새조개(cockle), 바지락(manila) 그리고 Razor clam만 잡습니다. Razor clam만 빼고 나머지는 그냥 5-10인치 깊이로만 파셔도 보통을 잡으실 수 있습니다. WA에서는 Fish and Wild life site 가면 좀 더 상세한 비치 정보를 얻을 수 있습니다. https://fortress.wa.gov/doh/biotoxin/biotoxin.html

아... 도구는 Razor Clam만 Clam Gun이 필요하고 얇은 곳에 있는 일반조개는 그냥 좀 큰 Rake를 사용하시면 됩니다. https://www.homedepot.com/p/Husky-16-Tines-Long-Wood-Handle-Garden-Bow-Rake-with-Grip-77105-942/315067730

그 밖에 대형종은 구이덕(Geoduck)은 당연히 삽과 둑을 쌓을 수 있는 준비가 되어야 됩니다. 유튜브를 검색하시길....

shilph님도 그러시고 좀 더 넓은 rake를 추천해주시는군요. 그렇다면 저도 다음에는 더 넓은걸 가져가 봐야겠어요.

구이덕은 조금 더 경험을 쌓고 나서, 산삼을 찾는 심마니의 마음으로 도전해 보도록 하겠습니다.

허리가 약하시거나 초등학생 정도의 아이들이 직접 조개잡기를 원하시는 분들은 seaside 북쪽 neawanna creek 을 고려해 보세요.

구이덕같은 큰거있는곳의 땅은 딱딱한 진흙에  파기도 힘들고 어른들도 좋은 장비없이는 성과를 내기힘듭니다. 개인적으로 허리만 날라간 기억이 있네요.

제가 추천해드리는 neawanna creek은 대부분 모레로 되어잇기에 삽을 이용하고 손으로 모레를 해치며 조개를 잡을수 있을 정도입니다.

Razor clam이 잡힌다고 하는데 전 한마리잡은적이 있고 대부분 softshell clam 이였습니다. 특히 물고기 미끼로 쓰는 bay ghost shrimp 을 손쉽게 잡을수 잇습니다.

Tide는 이곳으로  확인하시면 됩니다.

https://www.tides.net/oregon/2441/          

Seaside, 12th Avenue bridge Tides

어린 아이가 있는 저희 가족한테는 딱 좋은 곳이네요. 전혀 몰랐던 곳인데 감사합니다.

언제가 될진 모르지만 일단 스크랩 해 봅니다. 

저도 잘 알지도 못하고 글을 썼는데 다행히 많은 분들이 좋은 댓글을 많이 달아주셔서 점점 알찬 글이 되가고 있네요

곧 조개 박사학위 하러 가겠어요...

좋은 후기 감사합니다. 애들 좀더 크면 데리고 한번 가보고 싶네요.

shilph님이 말씀해 주신 곳을 인터넷으로 찾아보니, "요령만 있으면 꼬맹이도 10분만에 20마리 잡는다!"라는 주장이 있어서 올해 내로 피실험자를 데리고 현장검증 나서보도록 하겠습니다.

재미있게 잘 쓰신글 감사합니다. 오레곤은 아직 비치가 오픈된곳이 많나 봅니다. 이곳은 톡신때문에 모든 비치가 거의 폐쇄된 상태입니다만 그래도 오픈된곳이 있어 다음달 1박 2일로 캠핑겸 조개캐러 놀러갑니다.  저희는 Cockle 이나 horse clam들은 아직까지 잡거나 먹어볼 생각을 하지 않았습니다.  오직 바지락같은 마닐라 클램을 주로 잡아와 조개탕이나 봉골레 스파게티 와 같은 요리에 사용합니다.  

@shilph님 조갯살 프레젠테이션 하신거 보니 저도 다음에는 다른 조개들도 한번 시도해 봐야겠습니다.

제가 가기 직전까지만 해도 오레곤도 razor clam에 대해서는 평소보다 많은 톡신 양이 검출된다고 razor clam은 채집이 금지된 상태였습니다.

그리고 뒤늦게나마 많은 좋은 글을 써주셔서 감사드린다는 말씀 드리고 싶습니다. 이번에도 조개 잡으러 가기 전에 잭울보스키님의 글을 여러번 다시 읽어보고 갔습니다.

기러기님 글 잼있기 보고 가요. 

이제는 조개 전문가가 되셨네요. 아침부터 입맛다시고 갑니다 ㅎㅎ 

2년만에 shilph님이 말씀해 주신 Garibaldi 현장검증에 나섰습니다. Cockle은 Netarts Bay 보다는 많이 잡았지만 (정말 아무것도 없이 그냥 바닥을 긁어대는데 cockle이 튀어 나오더라고요) 삼십분에 인당 20마리씩 잡아버리겠다는 원대한 목표는 이루지 못했습니다. 역시나 shilph님의 노하우가 있으신것 같습니다. (Garibaldi에서도 명당을 가르쳐 주세요 shilph님! Eelgrass있는데에 사람들이 많이 있던데 그냥 거기서 파야할까요?)

주차장에서 진입로에 안내문이 써있는데요, 영어 Spanish Vietnamese 한국어 이렇게 네 언어만 써있는게, 어느 나라 사람들이 조개를 좋아하는지 알 것 같습니다 :)

아 그리고 Oregon에 잡히는 cockle은 새조개 중에서도 한국에서 속칭 노랑새조개, 표준명 굵은이랑새조개라고 불리는 새조개의 친척인것 같습니다. 둘의 학명도 cockle은 clinocardium nuttallii, 노랑새조개는 clinocardium buellowi로 한끝 차이입니다.

아래는 "입질의추억"이라는 분이 노랑새조개에 대해 설명해 주시는 유튜브영상입니다

https://www.youtube.com/watch?v=jbq9XWV-vr0

어머? Gaper 잡으신 분이 제게 커클 잡는거를 알려달라고 하시다니요 ㅋㅋㅋㅋ

커클은 다리 밑이 명당입니다. 이번 준틴스에 장인어른 모시고 아침에 잡으러 갈겁니다. 다리 밑 혹은 근처에서 웨이더 입고 조개 잡는걸 보시면 러브라이브 마모를 외쳐주세요?ㅇㅅㅇ???? 

Gaper는 저는 거의 구멍에 꼬챙이만 꽂았고 삽질 대부분은 같이 가신 선배님께서 하셨어요. 역시 gaper는 삽이 짧으면 허리나가겠더라고요.

다리라고 하시면 대략 이 그림에서 2번쯤 말씀이신가요? (1번은 물이 완전히 빠지지는 않는것 같더라고요) 영업기밀이실텐데 죄송합니다 ^^;

네, 2번쯤요. 근데 저기는 물이 엄청 빠지지 않는 이상 꽤 깊어서 그리 인기 있는 장소가 아니라서 그래요. 저희처럼 웨이더 입고 장비 다 챙기지 않는 이상 옷에 물 들어갈 각오하고 가시는거죠 ㅎㅎㅎ

아 그렇군요! 안그래도 어제 1번쪽으로 다시 나올때 물이 좀 차기 시작해서 저는 무릎위, 아이는 엉덩이까지 다 적시고 나왔는데 아예 그런곳 근처에서 마음먹고 하면 사람들 손길이 덜 탔겠네요. 감사합니다.

보통은 허리까지 올라와요. 그래서 잡기가 너무 어렵죠. 전용 툴을 이용하거나, 뜰망을 이용하거나, 발로 차면서 뭍(?) 으로 끌어올리거나... 뭐 그런 식으로 해야 하니 사실상 방법이 없는 곳이지요.

지나가다 궁금한게요. 여름철에도 북미 지역에서는 조개를 먹을 수 있나요? 해수 온도가 올라가면 조개류는 좀 위험하지 않나 싶어서요

제가 알기로는 그래서 많은 주정부에서 주기적으로 조개/갑각류등을 채취해서 위험성을 검사하는 것으로 알고 있습니다. 예를 들면 Oregon에서 관련 안내는 아래에서 찾아보실 수 있습니다.

https://www.oregon.gov/ODA/programs/FoodSafety/Shellfish/Pages/ShellfishClosures.aspx

- 현재 어느 구간에서 어느 종류가 허용되는지 나와 있습니다.

https://myodfw.com/articles/shellfish-and-biotoxins

- 독소 검사에 대한 일반적인 안내문입니다.

https://www.oregon.gov/oda/shared/Documents/Publications/FoodSafety/CurrentBiotoxinData.pdf

- 검사 data입니다. 한달에 두번가량 검사하는 듯 합니다.

2023년 6월 기준으로 현재 razor clam에서는 일부 구간에서 독소가 발견되어서, 그 구간에서는 채취가 금지되어 있습니다.

저도 궁금해서 조금 더 찾아봤는데요, 난류의 영향을 받는 한반도 서해쪽과는 달리, 미국 서부 해안은 캘리포니아 해류라고 하는 한류의 영향을 받아서 물이 차가운 편입니다.

https://en.wikipedia.org/wiki/California_Current

일례로 신안 앞바다의 월평균 해수 온도는 최고 섭씨 28도를 넘어가는 것으로 나오는데요

https://www.seatemperature.org/asia/south-korea/sinan.htm

제가 조개 잡으러 다녀온 곳 근처에 있는 Cannon Beach의 월평균 해수 온도는 최고도 17도를 넘지 않는 것으로 나옵니다.

https://www.seatemperature.org/north-america/united-states/cannon-beach.htm

17도 이하면 신안 앞바다에서는 11월에서 5월 사이의 기온이네요.